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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹清夜] 士林葱抓饼 +九层塔/洋葱免费
时间: Thu Nov 17 20:50:19 2016
[新竹‧清夜] 士林葱抓饼 ～免费加九层塔、加洋葱
网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/44409061
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　　清夜一直有三间葱蔬饼/葱抓饼：
吴 记 http://pure816.pixnet.net/blog/post/38125081
筑 面 楼 http://pure816.pixnet.net/blog/post/38125899
饼丁小铺 http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126789
　　最近又有一家葱抓饼加入战局。
　　不过开在原大三圆未拆的铁皮屋店面，生意看起来......
　　这间士林葱抓饼，并没有卖葱蔬饼，不过还是可以加蔬菜。
　　最吸引人的是“+九层塔　+洋葱　免费”。
　　也就是点原味不加料的葱抓饼是25元，但加了九层塔与洋葱，还是25元。
　　不过要让九层塔与洋葱固定，还是有+蛋（5）。
　　点的是九层塔洋葱蛋葱抓饼（30）。
　　其他配料：起司、火腿、培根、玉米，都是+10元。
　　虽然人潮不多，但店家还是会现点现压饼煎。
　　加蛋也是点了之后才打蛋，不会用事先打好的蛋汁，^^b。
　　只是不怎么有打饼的动作，只有在快起锅时，打了几下饼。
　　酥脆度也许因此差了些。
　　不过也许因蛋与饼是分开煎的，只有胡椒粉没啥刷酱，故饼不会被浸湿。
　　饼还算不油腻，清淡可口。
　　虽然说免费的九层塔与洋葱，量没很多。
　　但多了一些蔬菜清香与清脆口感，这只要30元的九层塔洋葱蛋葱抓饼，
C/P值还是颇高。
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新竹市建功一路5巷5号（停车场旁）
0980-929229　0952-994543
15:00～23:30　清大夜市士林葱抓饼