[食记] 台北 延三夜市 雄记 嘉义鸡肉饭、鲁肉饭

楼主: hibabino (黛西)   2016-11-17 09:27:08
餐厅名称:雄记 嘉义鸡肉饭
消费时间:2016年/10月
地址:103台北市大同区延平北路三段61-1号
电话:02-2594-8078
营业时间:16:00-22:00(无休)
每人平均价位:100左右
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:鸡肉便当
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图文版:http://www.hibabino.com/2016/11/chicken-rice.html
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“延三夜市”是很多住附近的人喜欢下班去简单觅食的一条街。
但可能是因为嘉义人的因素作祟,
莫名地我最常报到的店变成了这一间专卖嘉义鸡肉饭的小吃店。
有时和朋友选择在店内点上一碗鸡肉饭、几盘小菜,再来一碗汤,
有时则是买了个鸡肉便当回家配电视当晚餐。
鸡肉便当 $90
一个 $90元的便当在台北究竟算不算贵呢?
依这间便当有青菜、有肉的多样配菜来说,虽然已经从一份 $85涨到一份 $90元,
但我仍是为求方便及菜色多样性选择这间的便当。
不过跟其他店不同的是,如果想要点份便当来吃,在店内是吃不到的,
因为便当仅提供外带,但也有遇过店里人太多太忙时,店家暂时无法制作便当,
暂时不卖便当的情形。不过前述情形目前只遇过一次,通常都是买得到的。
便当内的配菜大致不会异动太大,像这次除了有炒空心菜及笋干外,
还有红烧肉、猪肉、三色蛋及肉卷。第一次买鸡肉便当时,
光一打开看到这样的配菜们就令心情先满足了一半。
所以我才说一份 $90元应该不算贵,
因为我在延三夜市附近已找不到第二间便当里有这么多菜色的店了。
而且每项配菜的口感跟味道吃起来都很不错,若要清淡点可以考虑不要加酱油,
酱油口味是偏甜的,感觉这些菜加了酱油,也更适合再加上点绿芥末来吃会更美味。
鸡肉饭的鸡丝味道不柴、略清淡,白饭临上鸡油及油葱的味道则是ㄧ又香又好吃。
不过我最介意的还是配菜的酱油沾到鸡肉饭上左右了鸡肉饭的香味,
所以建议大家若吃清淡的话不需要加酱油囉 ^^"

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