餐厅名称:尼克叔叔创意厨房
消费时间:2016/11
地址:台北中和
电话:02-29488121
营业时间:平日0900~2000、假日0800~2000
每人平均价位:约 NTD300/一人
可否刷卡:否
有无包厢:否
推荐菜色:法式澄汁蜂蜜鸭胸餐
官网:无
第一次在网络上搜寻到这家店时,第一眼是被屋内的摆设给吸引了
那天亲自到现场消费时,完全可以理解店内的神明桌用途
店家在宁静的小巷内里,附近都是一般民宅
店里的空间不大,约末10 ~ 20个座位
前面是用餐空间,后面则是老板料理的空间
抵达时或用餐完毕要付款时,如看不到店家主人
老板的办公桌上有个小铃,按下去老板就会前来招呼
一进门一旁还摆有以前老板在外做生意的生财工具和一张老板的办公桌
如没有新客人进门,老板也会在此办公
客人在前面用餐,看着老板办公,给人一种在家用餐的亲切感
这家店由一男一女一起经营
当天抵达时,屋内已有两桌客人
一桌已用餐到一半,一桌还在等待
店家坚持现点现做
当时,店家正在准备另一桌客人的餐点
且似乎也同时在准备打电话预订的客人的餐点
因此我们等候了约1个小时,餐点才送来
我们算是很有耐心的客户,没有因此感到不悦
果然,美食是值得等待的
店里卖的餐点都很有特色,份量看起来也很实在
当天我们点了一个‘法式澄汁蜂蜜鸭胸餐’和一份光看名字就觉得很特别的‘黑麦汁饭’
首先老板先送上‘黑麦汁饭’
平时我对黑麦汁的接受度不高,因为实在不能接受他的甜度
基于好奇黑麦汁与饭加在一起的口感到底是怎样,因此点了这道
米粒颗颗都上了黑麦汁的颜色,颜色看起来很漂亮
至于口感,还真的不是很合我的胃口
我还是觉得米粒要是咸咸的才吃得饱
刚好看到店家有提供胡椒盐,拿来加上黑麦饭上,味道真的挺不错的
结果把整盘饭都吃光光了
偷喵了隔壁桌点的‘西班牙饭’,看起来用料丰盛,很美味的感觉
下次要改尝试这道
之后老板送来了‘法式澄汁蜂蜜鸭胸餐’
看到餐点时,我们都吓到了,实在太丰盛了
完全跟在网络上看到的一样多
当天的提供的食材似乎跟菜单上介绍的有点不一样
似乎少了海鲜的部分,但我们当时没有想太多,还是吃得挺开心的
随餐附的柠檬水,可以加价改换别的饮品
餐里附的水果,店家都已先帮忙处理过
而且店家很会挑水果,柳丁实在好甜喔
唯独百香果,真的无敌酸
我们还加点了一碗蔬菜汤
里面有加了苹果块,所以味到喝起来也不是属于咸的口感
所以这道也没有很合我的胃口
店家还有提供一些甜点
‘焦糖吐司丁’和‘法式柠檬吐司’这两道都很吸引我
由于当天食量有限,只好留着下次再访时再来享用