楼主:
windsora (Me food★Meet Food)
2016-11-13 21:05:32※ [本文转录自 Tainan 看板 #1NsMzwLY ]
作者: windsora (Me food★Meet Food) 看板: Tainan
标题: [食记][中西] 一味品碗粿鱼羹 国华街低调美食
时间: Wed Sep 14 23:40:38 2016
网志好读版:http://meet-food.blogspot.tw/2016/09/onegoodpin.html
餐厅名称:一味品碗粿鱼羹
消费时间:2016年/5月
地址:台南市中西区国华街三段177号
电话:06-228-8563
营业时间:05:30–17:00
每人平均价位:碗粿$30、鱼羹$30
可否刷卡:否
有无包厢:无
当日点餐:碗粿、鱼羹
推荐指数:7/满分10
美味度:7分
CP值:7分
环境及服务:6分
官网:https://www.facebook.com/onegoodpin
这间位于国华街一级战区的一味品
其实是一间新店
不过虽然如此 他们家碗粿跟鱼羹的口味都让我一吃就爱上
因为隔壁就是知名刈包店阿松割包
记得之前第一次吃到两三年前
是买了阿松 配他们家鱼羹跟碗粿
那时候才刚开 打卡还送资料夹XD
后来就只吃这间了
富盛号人实在太多 加上口味上还是比较爱一味品
他们家品项很简单
就是碗粿跟鱼羹 都是30元
便宜份量也不少
碗粿 $30
跟一般北部印象中米色碗粿很不同
因为有先调味过 所以是褐色的
搭配上面的酱油本来感觉好像口味会有点重
但实际吃了之后发现其实很刚好 并不会过咸
碗粿本身口感仍保有Q弹
但整体来说是比较偏绵密的
我觉得好吃就好吃在这个口感 不会Q得感觉很假
而是绵中带点黏
鱼羹 $30
在吃这间之前都是吃周氏虾卷的浮水鱼羹XD
一味品的吃起来感觉酸味比较出来一些
但更浓郁的是汤头本身的鱼香味
之前吃周氏的时候觉得鱼羹还OK 但汤完全是没什么味道
而且一味品的便宜份量又多
整体来说
一味品好吃便宜又不用排队
每次遥望斜对面排到翻过去的富盛号
就觉得合胃口的是一味品真是幸福 XD
很推荐大家来试试看囉!
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作者:
Rakza (°A °"")
2015-09-14 23:42:00这间就是富胜号闹分家,老员工(?)出来开的
作者:
kyodo (永恒的路人甲)
2015-09-14 23:48:00上次吃过 嗯 还好 可能我比较挑嘴
作者:
batis (贝提斯)
2015-09-14 23:52:00好吃
作者:
ylp272 (........)
2015-09-14 23:53:00碗粿好吃!
常吃 不过有时普通有时好吃 另外羹好甜非台南人的我不合胃口
作者:
leoone (里欧一代)
2015-09-15 00:09:00个人排名一味品>>富盛号
作者:
hemble 2015-09-15 00:14:00觉得这间比较好吃!但低调些
作者:
rurara (迈入新的阶段)
2015-09-15 00:18:00比对面好吃+1
就对面原祖蒸粿师傅跟一些老员工分家出来的 我也喜欢+1
作者:
baobao (美索不达米亚)
2015-09-15 00:51:00低调啊...
作者:
shin20gn (Tsu薰 )
2015-09-15 00:54:00低调
作者: KOEI56 (艾螺丝) 2015-09-15 01:11:00
低调我不想排队
作者: zachary0527 (Zach) 2015-09-15 06:37:00
妯娌分家的不是吗?
作者:
ento 2015-09-15 08:45:00妯娌分家,带老员工开的,是小时候的味道无误,只吃这家
作者:
MathWang (5000+)
2015-09-15 11:56:00小时候的好味道+1
作者:
djwolf (老婆小熊掌)
2015-09-15 12:53:00好吃耶!不过这间低调为什么不是被嘘QAQ
作者:
taomy (面茶)
2015-09-15 13:23:00帮低调
作者:
uisiang (小瓜)
2015-09-15 18:37:00帮低调
作者: jack100525 (sjadowy) 2015-09-20 18:05:00
低调啊......
作者:
djwolf (老婆小熊掌)
2015-09-23 18:57:00对不起我说完就被嘘了....
作者:
lwsfi (寻梦人)
2016-11-13 22:59:00超好吃,低调