======================================================
◎介绍店铺：[包 阿富汗料理│东中野]
◎地址：东京都中野区东中野2-25-6
◎电话：+813-33713750
◎营业时间：05:00Pm-00:00Am(周日到11:00Pm)
◎消费提醒：JR东中野站西口出口步行2分钟
●消费时间→105年10月
======================================================
●图文网志版→http://www.orange-dog.com/2016/11/pao2256.html
走访孤独的美食家行程变成东京旅行的一种目的与理由，其实越走越觉得是蛮有趣的，
或许是一种朝圣的心态，但却更觉得每到访一家店都让自己更理解日本美食的多元文化，
孤独的美食家日剧里面到访的餐厅其实不会只侷限在‘日本和食’的单一范围里面，
所以可能以往我们在规划旅行时不会想列入的中华料理、中东料理等等都意外到访了。
来到东中野的这天，其实行程不太顺利，跑了两家都因为日剧播出后生意太好的关系，
没有事先预约根本没有座位可以用餐，所以最后在饥饿状态下我们来到了东中野站，
第三季第五话这家卖的是西亚料理(或可说阿富汗料理)。
东中野站对观光客来说应该是不太可能会造访的地方，对我们跟五郎来说都是第一次，
这一集五郎受学长之托来到东中野，要帮忙找寻电影会展场中需要使用的杂货跟道具，
然后在觅食的时候来到了站前的【包 阿富汗料理】，跟我们一样摸不著头绪，
因为没有太明显的店名，所以我们还是在门口重新看过这集的日剧才确定是这家店无误XD
它在东中野站斜对面走路只要不到五分钟距离，我想如果不是因为日剧大概很难知道它。
Tablelog上面的分数有3.58分，看起来还是一家相当受到好评的异国风味料理店啊！
整个外观是有点粗犷又浪漫的木作中东风格，推门入内有个小小玄关摆满各种壶瓮陶器。
但是要注意它没有招牌，店名是印在店门口这块有菜单照片的立板上，叫‘包’。
有人介绍说这是家阿富汗料理餐厅，对我来说算是相当陌生的料理风格以及国家，
有三个用餐空间，一间里面铺上的厚厚的民族风地毯，是直接席地而坐的异国风空间，
五郎坐的位置就在这里面，只是我们来得比较晚已经满座了，就被安排到另一边入坐了。
另一个有点像是小食堂那般，原木长桌、吧台与厨房，小巧精致却有温暖的氛围与味道，
最后是坐在户外，一开始我以为是另一家日式串烧店，原来是同家店的座位！
以空间设计运用上是非常另类的设计，不过算是在东京少数会走访到这么大空间的餐厅。
只是对于没接触过阿富汗料理的我们来说，点餐基本上还是以五郎点过的菜色为主囉，
如果是日文苦手的人也不用担心，把日剧画面拍下来给店员看，他们也习惯有人这样做XD
毕竟孤独的美食家收视率其实还不错，循着戏剧前来尝鲜美味的人应该是不在少数的。
MENU是全日文的菜单，即便用的是片假名唸得出来我也不一定知道是什么XDDD
(但我还是直接抓官网上的MENU图片给大家参考，也可以直接连过去了解卖什么)
http://www.paoco.jp/caravan/menu.html
不过看似单价好像不贵，但其实想吃饱的话也还是会花比一般食堂只稍微多花一些钱，
每份看似500?、700?的单价，其实份量就是刚好吃个巧，建议要搭个面饭类料理，
是说后面还有看到也有3000?到6000?四人套餐可以点，只是这个套餐部份好像要先预订，
毕竟难得来这样的中东料理餐厅，太省钱的点其实也就很难吃到太特别的料理菜色了。
不过阿富汗料理剧中说是不吃牛猪肉的，店里面最大宗是‘羊肉料理’偶有鸡肉出现，
酒类以外的特色饮料其实也不少，有兴趣可以点来看看，原则还是照着日剧内容点菜啦！
【阿富汗羊肉蒸饺子│5个 480】
这是日剧中没有点的，但对于饺子真的就是很难抗拒XD，也是属于很特别的吃法，
饺子差不多是一口大小，里面裹着羊肉馅，皮感觉微有厚度，但其实有着手杆的嚼劲，
外层蕃茄泥加上酸奶酱的浓郁香气其实非常开胃，羊肉馅带点淡淡‘羊味’却满溢甜味，
小巧精致但算是开胃菜的一种，适合一人份量，而且内馅其实很烫口要小心，好吃无误！
【铁串炭烧羊肉 300│铁串炭烧鸡肉 300│铁串炭烧羊肉丸 300】
相当异国风情的铁串炭火串烧，三种分别是阿富汗羊肉串、鸡肉丸串跟羊肉丸串，
我想有些不敢吃羊肉的人怕的无非就是那个‘羊味’，但来到这家却是完全不用担心，
除了上面淡淡羊骚味的饺子以外，这天吃到的所有羊肉料理都几乎完全没有那个味道，
选用带点油脂的羊肉，烤得表面油亮诱人，吃起来竟然可以嫩得跟牛肉不相上下，
而且那份油甜跟肉质软嫩甜味让人非常喜欢，在辛香料部份没有下得太重非常好吃！
先插队介绍一下是羊肉丸串，一大口咬下相当有弹性，而且是满满香料的气味，
整个随着咀嚼香料味不断在味蕾间碰撞，跟上一道又是完全不一样的羊肉料理风味啊！
最后算是用香料醃渍的鸡肉料理，相较羊肉显得肉质扎实了点，油脂也较少，
但其实也算不错吃，只是它们家的羊肉料理实在是太抢戏，根本让人完全沉浸美味之中！
【羊肉麻酱拉条子│并 850 大1000】
这道算甘肃新疆一带的面食料理，属于清真食品。以麻酱、蕃茄加羊肉燥跟香菜去炒制，
有点像是炒过的干拌面，不过炒功感觉相当棒，因为整个酱汁是完全入味到面条里面了，
带点硬度又充满嚼劲的面条一入口，整个满满酱汁与蕃茄味道卷缠而上，味道非常棒！
特别的是炒蕃茄扮演了层次与解腻的角色，那份清爽果酸不断诱人食欲让人一口接一口。
【铁锅炖羊肉 880│烤饼 每份350】
铁锅料理是阿富汗的传统锅具料理，非常有它们传统游牧民族味道的经典锅具(缩小版)，
除了羊肉当然也加了蕃茄跟中东辛香料，一送上桌还能听到羊肉在铁锅里滋滋作响，
羊肉块非常软嫩，完全没有羊骚味，咀嚼间不断能尝到溢出的多种香料气味与微微辣香。
烤饼要另外单点，而且强烈建议必点，比目前我吃过的烤饼都还好吃，属于中亚人主食，
吃法就是用手去一片片撕下来沾著酱汁或裹着羊肉吃，饼皮本身膨松带点湿度，极有Q劲，
表层似乎还有涮上奶油，即便不沾酱汁光是单吃?本身原味都非常棒！是绝佳美味组合！
【奶茶冰淇淋│450?】
我其实从日文菜名不太能完全确定说它叫什么，不过就吃过的口感来说是奶茶冰淇淋，
而且看网络上的不少人反应其实跟我的心得差不多，吃过几乎都是给大好评的心得，
冰体本身带点脆度，入口融化后是很柔滑奶茶香融开，是带有茶味的那种英式奶茶风味！
【自家制梅干沙瓦│550│隐藏版推荐饮品】
这个在菜单上面是看不到的，而是我们无意间发现在柜台上一个玻璃瓮里有酿渍梅干，
于是加点喝看看，日本??酒精浓度我觉得都比台湾的稍微高些，加上梅干颜色很漂亮！
初入口感觉像是一般沙瓦的味道，其实要搅拌后就能感觉到梅干醇厚酿渍的酸味在里面，
又酸又香的风味非常不赖，跟市面上??相比很不一样的味道，但要有梅干才有得点XD
两个人总共吃了4460?(差不多台币1250元未税)，其实比我预期的还便宜了一些，
虽说是中东料理，不过我想在改良成日本风味上应该有做了一些口味或香料比例的调整，
只是对我来说，整个是从一开始的朝圣与期待心情在吃完后直接转变为惊喜的饱足感啊！
在台湾很少吃到的游牧民族料理风格，吃完是蛮推荐有来东京非常值得过来这边试试的。
[延伸阅读]
2016年(Tabelog)全日本拉面大赏票选人气50家
http://www.orange-dog.com/2016/01/tabelog50.html
东京-茑拉面?? Japanese Soba Noodles│JR巢鸭站
http://www.orange-dog.com/2016/09/nudorutsuta.html
东京-孤独的美食家 shabu辰│西巢鸭
http://www.orange-dog.com/2016/09/shabuchin.html
东京-京都胜牛炸牛排专卖│涉谷站
http://www.orange-dog.com/2016/09/kyotokatsu1.html
东京-孤独的美食家 铁板中华 明治神宫│外苑前站
http://www.orange-dog.com/2016/09/shanwei890.html