[食记] 新北三重 大智牛排馆

楼主: a050047 (跑跑迷)   2016-10-23 22:55:11
餐厅名称:大智牛排专卖店
消费时间:2016年/10月
地址:241新北市三重区大智街161号
电话: 02 2989 1802
营业时间:11:30–14:00, 17:00–21:00
每人平均价位:$200~$350
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:肋眼牛排
图文好读版:http://cria5035.pixnet.net/blog/post/244467046
2016/10/01来到三重大智街吃牛排
这家有别于其他牛排馆:会卖不同的料理(如意大利面,沙拉,比萨等),
他们将重点专注于牛排本身。
就连副餐也是从简的样子!(副餐有玉米汤、餐包等,但真的很从简)
他们真的只有卖牛排
首先,上的是餐包,汤必须自取,但是大概事成本都放在牛肉上了,所以
面包很普通(就很一般的小圆面包)、汤的话料很中规中矩(玉米+蛋+清汤)
接着,主角牛排很快就上了(因为我们进取已经一点五十了,店家大概想早点打烊休息)
我点的是沙朗牛排$200
份量很一般,大概是一般女性的七分饱,
肉质偏硬,对,偏硬。不过没什么筋,但是很有嚼劲。
接着上来的是肋眼,照常理来讲肋眼应该要比较硬,但是今天的肋眼意外的好嚼,
所以后来我就改换吃肋眼了XD
他们家的肋眼有雪花牛的软嫩,但是油腻感完全没有。是一份嘴上的飨宴。
味道的话,有烧烤的感觉,吃起来负担不重。搭配生洋葱很对味。
整体吃下来肉品还不错,但是服务还要再加强,
也有可能是因为我们在人家要打烊的时候才去吃,所以才没什么服务吧。
但是,关掉电风冷气赶客人的举动真的是头一次看到。
不免有点吓到,就是了。
以上是2016/10/01在大智牛排到此一游。
店家资讯
地址: 241新北市三重区大智街161号
电话: 02 2989 1802
时间: 11:30–14:00, 17:00–21:00

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