[食记] 日本京都甜点伴手礼-えびす屋加兵卫

楼主: photoshadow (april)   2016-10-20 23:18:48
又快到了日本赏枫叶的季节,前往日本观赏美景外,在地的美食也是要参考参考。
介绍一处位于日本京都在地甜点给即将前往的朋友参考看看。
图文版:https://goo.gl/WZXHE5
店名:えびす屋加兵卫。
地址:1.神社前店:京都府京都市左京区下鸭西林町22。2.本店:京都府京都市左京区
下鸭松原町13。。
营业时间:09:00~19:00。
休日:星期二休息。
推荐食物:矢来饼。
最低消费:130円
在京都除了参访日本古寺外,不能遗漏的就是品尝当地的甜点啦,而今要分享位于糺之森
内下鸭神社附近,有间吃过就难以忘怀的必吃甜点~"矢来饼(やきもち)"。
一开始看到中文字中有"饼"以为是仙贝类的和菓子,后来才知"饼"发音为:(もち、mochi
),也就是我们所知的"麻糬"(原来麻糬是外来语阿!!)。
↓参访完贺茂别雷神社(上贺茂神社)后,往南散步于京都巷弄之中来到了下鸭神社。
**
↓参访完下鸭神社也该休息一下了,因为由上贺茂神社走到下鸭神社也差不多有3km远耶
。此时当然要来品尝位在下鸭神社附近,于"下鸭本通路"旁有间"ゑびす屋加兵卫"而店中
的"矢来饼(やきもち)"可说是吃过的都说赞阿!!
**
↓原本想说这店应该很好找就在路旁,且又那么有名。但错就在先入为主的认为位于古城
京都的名产,那店外观应该也很有古早味。
殊不知えびす屋加兵卫店外观很现代化,所以不知不觉走过头了还不知道,故在此拍张外
观照给朋友们参考噜
**
↓进入店内,马上就被周围玲瑯满目的色彩包装所吸引,一开始还以为来到饰品店呢。
其中看到有几处写着日本京都三大祭典之一的"葵祭",而举办地点就在此附近的上贺茂神
社与下鸭神社。如对葵祭有兴趣者可以参考官网看看:葵祭。
**
今天的主角~矢来饼(やきもち)。
价格分为:散装与盒装。
散装:1个:130円、2个260円、5个650円。
盒装:6个:860円、20个:2750円、30个:4100円、50个:6700円。
↓此为盒装价格,有6入、20入、30入、50入。也因为有盒子包装的关系,所以价格会比
散装价格贵些。
**
↓散装只使用纸包装,但包装质感还不错,自己吃买散装就可以了比较便宜。
很有古早味的包装方式,个人认为其实买散装送人也不错。
**
↓本人虽喜爱甜食,但吃的量不多。所以此行就买了两入的散装矢来饼,谁知这竟然是遗
憾的决定o(〒﹏〒)o
**
↓汉字的饼,在日文发音上为:もち(mochi)。"矢来饼"为包著红豆的麻糬,而外皮的麻
糬有一层烤过的微焦色泽。
身为一位旅游摄影美食的部落客,详细拍出食用的心得照片供想朋友们参考讯息是必要的
条件。
在拍好外观拆开纸包装,可发现里头有片薄木片当底座。接着拆开矢来饼的塑胶带后就是
来先咬一口,再拍摄内馅的重头戏啦。
谁知先前提到的遗憾就从咬一口开始~当咬了一口外皮软软的麻糬搭配着甜而不腻的红豆
馅,且还有麻糬微烤过的香味。
就在幸福的品尝这美味时,身为一位旅游摄影美食的部落客。当然要回过神来拍张断面秀
阿,但就在回神后拿起相机要拍的时候,遗憾发生了。
咦!!怎么矢来饼不见了!!原来因为太好吃停不下来,瞬间就给他嗑完了( ̄. ̄)+。说真的
当时还真是后悔怎只买两个阿!!但安慰自己说,这样才会记得他的美味期待下次再相见。
**
↓有点需要特别注意的就是,矢来饼内馅为包红豆的生菓子无法放太久,赏味期限为3天
,需特别注意购买时间。
**
↓店内也有提供茶席供客人坐下来喝茶品尝矢来絣。价格为400円(包含两个矢来饼与绿茶
)。
有来京都旅游的朋友们,一定要来品尝这吃过就难忘的美味生菓子喔!!
**
摄.影子:
http://www.photovv.com/
摄.影子FB:
https://www.facebook.com/fatcatblogger/

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com