餐厅名称：广味珍 粥品专卖店
消费时间：2016年/10月
地址：台中市西屯区福星路328号
电话：(04)2702-7716
营业时间：11:00-14:00、16:30-21:30
每人平均价位：60-65元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：锅烧意面
食记：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/453424283
在逢甲夜市寻觅美食小吃，
身为路痴的我，大条的福星路，是我唯一认得的路名XD
这天走在福星路上，朋友说这家松鹤拉面，他每次骑车经过，看到都很想吃!!!
但是我发现，松鹤拉面的隔壁那家，
明明就已经过了晚餐时间，店里头还是大客满的状态，
而且除了有卖粥，还有我最爱的锅烧意面，
于是决定先吃这家广味珍粥品专卖店，再去吃松鹤的地狱拉面。
黄底红字的招牌，写着大大的"粥品"，
原本以为这家店名是叫做粥品，
走进一看有小小的广味珍，这才是他真正的芳名~
偏传统的老式店面，正好在一棵树旁。
我们后来有问老板娘，
这家店搬过几次店面，加起来大概已经有23年的历史啦!!!
最吸引人的莫过于这8个字，
加粥免费、加面免费，
这在学区旁，简直是一大诱因，吃美味也吃饱饱。
明明就已经9点了，还是坐着满满的人。
桌数不算多，
我们还是等了一会儿才有位子坐。
店内没有电视，也没有厕所，
大家都是边划手机边吃，不会逗留太久。
区隔开来的厨房，里面的员工也不少。
大概是店内座位常满坐，所以还挺多外带的。
内用加面加粥，限加一次。
不另外提供小碗。点餐后须先付款。
粥的品项很多，也有卖锅烧面，
价位差不多在60、65元。
锅烧意面 60元
因为等等还想吃其他东西，所以点了意面，没有加面，
这就是一般份量。汤面外加了一匙沙茶酱。
锅烧意面的料不算多，不过基本成员也都有。
青菜、蛤蛎、瘦肉、竹轮、丸子、鸡蛋等。
对切的鱼丸，Q弹有香气。
汤头咸淡适中，也不会太油腻。
半熟的蛋，很滑嫩，戳破后蛋汁入汤。
个人最激赏的，就是他的意面啦!!!
油炸的意面，是偏细的，很香、很有嚼劲。
意面这么有口感，早知道就加面了，好吃。
香菇瘦肉粥 60元
最近朋友在看牙医，没办法咬太硬的食物，
所以外带了一碗粥回去给他。
外带附一包肉松。
白白的粥，可以看到些许的蛋花。
浮在粥面的香菇，乍看有点像蚯蚓 (大误)。
粥的味道属于非常清淡型，
最主要是吃到蛋花的香气，
香菇滑嫩，瘦肉则满有嚼感。
味道清淡得很适合食欲不好的人吃，
大头怪说，会不会是老板娘忘了加盐或胡椒粉XD
感觉是需要额外加点调味的基底粥，此时肉松就很重要啦。
后来上网查这家店，
看到ptt上有讨论，以前比较好吃、吃过没有味道的面、工读生怎样的...
好在我们这次去有老板娘坐镇，所以能吃到好美味的锅烧意面，
香菇瘦肉粥的口味也不错，就是比较清淡，
也有看到别人推荐皮蛋瘦肉粥，这味道应该就会重些。
基本上算是满好吃的店，特别是天气越来越冷，应该会更加受欢迎吧!!!