[食记] 基隆 三角窗面担、阿山哥双胞胎

楼主: seagreen2005 (对的时间,对的人。)   2016-10-17 19:06:01
有图有真相,基隆小吃简单很可口
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/452336507
吃完面喝碗馄饨汤,再来份双胞胎当点心这样XDXD
店家名称:三角窗面担/三角窗面
消费时间:2016年 / 7月
地址:基隆市仁爱区孝三路43号
营业时间 : 周一至周六 06:30 – 15:30 周日公休
推荐餐点:面、馄饨汤。
价格:15-50元
三角窗面担位于基隆市仁爱区孝三路43号,
店面小小一个,也没有招牌,非常不起眼。
不熟悉的朋友请以旁边的阿山哥为记忆点。
全店唯一的足以辨识只有店面后方红底白黄字搭配绿三角的特殊招牌,
店内工作人员大约3位左右,煮面送餐包馄馄。
面摊上随意摆放的面食,餐具,有些凌乱。
店内空间不大,环境简陋,靠墙的长窄木桌,筷子、调味酱料放在桌上供人取用。
餐食种类很简单,面跟馄饨汤,可以加蛋或著选择蛋包汤,价格从15元-55元不等。
干面 25元 加蛋 10元
常见的扁面,调味也很简单,加入油葱,香而不腻,
韭菜、豆芽,清爽可口,单纯的古早味却令人难忘。
加入半熟的蛋包,润温蛋汁混著面同吃更为香浓。
加些辣酱让味道愈发鲜明突出。
馄饨汤 25元
汤头就是面汤,还有煮蛋的白沫,很清爽,
馄饨小巧可爱,面皮轻薄,肉馅较为扎实有弹性,稍咸。
个人很喜欢三角窗面担的古早味,
这间可是基隆在地人的老公推荐的代表性在地老味道,
平价又可口,铜板美食当之无愧,很受欢迎,
店内座位又不多,常常满座,想一尝美味的朋友可得早些到哦~
店家名称:阿山哥双胞胎/阿山哥双胞胎
消费时间:2016年 / 7月
地址:基隆市孝三路、忠三路交叉口
营业时间 :
袋上资讯跟网络上资讯不太一样,总店在忠三路52号,从早上九点卖到晚间六点,
基隆信二路178号,邮局口为早上九点卖到中午十二点半,
台北忠孝医院对面成德市场,周六、周日早上七点卖到中午十二点半。
这间阿山哥双胞胎很有趣,采移动式的货车贩售,
我们当天到的是远东戏院贩售点,也就是孝三路、忠三路交叉口,
发现袋上资讯跟网络上资讯不太一样,总店在忠三路52号,从早上九点卖到晚间六点,
基隆信二路178号,邮局口为早上九点卖到中午十二点半,
台北忠孝医院对面成德市场,周六、周日早上七点卖到中午十二点半。
货车上有大木板、杠面棍等,上方还有白花花的面粉,
油锅里热油沸腾,现作现下锅,油香、面香四溢。
黄澄澄的双胞胎有大有小,小的通称一口吃发财蛋。
双胞胎一个10元,买5送1,发财蛋一包30元。
双胞胎外酥脆内柔软有嚼劲,香甜可口,发财蛋酥脆,吃起来喀吱作响,口感很棒。
作者: g9123204 (热~~)   2016-10-17 21:50:00
一定要推!干面馄饨汤是我的最爱!好怀念的美食

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