店名：登大郎鲜肉餐酒馆
地址：台中市北区台湾大道二段346号
电话：(04)2321-3800
试吃日期：2016/09
完整图文：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/452267204
这次来到位于科博馆附近的登大郎鲜肉餐酒馆，
这间店的所在地，之前好像是一间烧烤店，
看到外面的店招风格，就有感受一种欢快氛围。
除了酒食、射镖，还有狗狗跟帅哥美女，
但餐厅外观的门窗其实有点中国风，
真是给他有点创意大融合的感觉
走入餐酒馆内，有电子飞镖机，
有时会举办趣味飞镖赛。
店中间有一个长马蹄形的酒吧，
适合一个人或两个好友来此放松喝一杯。
除了中间的吧台座位外，周边都有半开放式的包厢，
每个包厢的大小不一，风格也有差异。
这种半开放式的包厢能保有些许隐密感，
用餐时也比较不会互相影响，三五好友聚餐玩得更尽兴。
拉不拉多出没，这是招牌店狗Ruby
登大郎是宠物友善餐厅，欢迎携带宠物进入。
侧翼有一间比较狭长型的包厢，
一样半开放式，墙上有人物画作，
很适合多人一同来吃喝玩乐。
朋友介绍说这间的东西还不错吃，
一整本的menu，封面是可爱的拉不拉多~
餐酒馆提供的菜色，选择竟然颇为多元，
有凉菜类，台式主餐能吃到炒饭、炒面、牛肉面、水饺。
日式烤类、炸物，很丰富。
还有台式快炒、套餐、汤品，
其他餐类有卤味、港式肠粉等，
另外有酒单、软性饮料。
招牌卤味拼盘 400元
大拼盘卤味，份量还真不少，
装满了五大格子，中间撒了青葱花，
对于宵夜场的朋友来说，是非常不错的选择。
登大郎的卤味拼盘，每样小菜的卤功都很不错，
这个卤大肠，咬劲Q弹带有脆度，不会觉得肥腻。
秘卤牛腱，以老卤汁慢火熬煮，
调味适中，卤香不会太压味，能吃到肉香滋味，
细细咀嚼，配酒恰恰好。
卤牛肚，略带中药味的香气，脆脆的口感，
让人一口接一口。
虽说只是卤味，却出乎意料地好吃。
外表并不起眼的卤黑豆干，
有把卤汁锁在豆干里，送入口中是会喷汁的，微咸微甜，
推荐再搭配特制酸菜，能激出豆干的甜味。
特制酸菜，真是一绝，
味道是又酸又咸、又辣又甜，
清脆口感，辣得过瘾，多重味觉刺激，
适度解腻，配什么都赞，
超级喜欢，很想向店家打包一包酸菜回家。
招牌凤梨虾球 280元
酥脆的金黄炸衣，虾子大只脆弹，
以凤梨片铺底，美乃滋用量不会over。
我喜欢这饱满的虾肉，
来到餐酒馆，会想聊天喝酒，
整桌的菜色，可能不会趁热就吃，
这凤梨虾球让我觉得厉害之处，就是放久了竟然也好吃，
还是很酥脆Q弹。
酥炸鸡肉卷 180元
这是鸡肉卷，不是打成泥的鸡卷唷!
外层鸡皮酥脆，肉质鲜嫩，咀嚼出鸡肉香气。
明明是餐酒馆，菜色竟然每一道都颇具水准。
难能可贵的是，不会一昧地追求重口味，让客人想追酒，
是能够细细品味美食，享受轻松气氛的好地方。
炙烧骰子牛 380元
上桌后，会加入调酒点火，瞬间高温将肉汁锁住。
软嫩的骰子牛，肉汁香甜，配着些许洋葱，
吃到最后还带点微醺酒香，相当好吃。
招牌番茄牛肉面 220元
加火云蛋，再附特制辣椒酸菜。
大头怪说好的餐酒馆就应该要有厉害的牛肉面，
因为不管是还没吃过晚餐的客人、还是已经几杯黄汤下肚的酒友，
这时来碗热腾腾又有风味的牛肉面，
是会令人感动到想哭的事 ((有那么严重？
大块牛肉，半筋半肉，口感细腻，
火云蛋，其实就是半熟荷包蛋，
蛋汁香滑，如果觉得汤头味道太重，可将蛋黄搅散入汤中。
面条滑顺不软烂，汤头很顺口不死咸，
还有番茄的自然甜味，以及浓郁的蒜香，
额外附了一碟特制酸菜，想吃辣的人可以拌入汤中。
豪格登 Hogarden
来到登大郎，免不了小酌畅饮，
豪格登小麦啤酒的麦香重但口感轻盈，挺不错的!
可乐娜 Corona
可乐娜倒进有碎冰酒杯中，夏天饮用超沁凉，
适合想要酒味淡一些的朋友。
这里除了啤酒，还有各式调酒，
不喝酒的朋友，也可点软式饮料。
提醒大家，喝酒不开车，登大郎有代客驾车服务喔!!!
店狗Ruby很慵懒，
还会用无辜眼神看着你
随着店内灯光变换，照片拍出来有安迪沃荷风格!
服务生又正又辣，也有帅哥小鲜肉，
他们都非常的活泼健谈，也很大方，
来这里就是要来交朋友的，所以不用太"避暑"
登大郎鲜肉餐酒馆，就位于科博馆的周边，
公共汽车搭乘非常方便，附近也很适合散步，
晚上来这边小酌喝两杯，挺轻松惬意的。
不只有帅哥辣妹可以看，还有大狗可以玩，
对于喜欢喝酒的朋友来说，他们家的餐点不错吃，
特别配酒、下酒，颇有一种果然是“同道中人”的合味，
牛肉面跟招牌卤味拼盘颇威，值得一试。