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克罗地亚狭长的海岸线有着丰富的海洋资源，海底世界的海胆聚落是水质清澈低污染最
好的指标，这里无疑是喜爱水上运动、海洋生态和嗜食海鲜(?)者的天堂。
餐厅名称：Konoba Leut
推荐指数：★★★★
消费时间：2016.08
地址：7, Ribarska, 22242, Jezera, Croatia
电话：+385 91 788 2364
营业时间：16:00-00:00（如果没有客人可能提早打烊）
推荐菜色：海鲜类、橄榄油和红酒
价位：NT$95-NT$1875
这间餐厅是男友姊姊的男友Eddie的表舅（好远的关系...）一家子在经营的。冬天的克罗
埃西亚十分寒冷，基本上没有游客来访，所以餐厅一年只营业六个月左右。旅游季时餐厅
的楼上提供民宿服务，这里离海边很近，要换汇或去超市采买都很方便，是个不错的住宿
选择。
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当地纸钞币值最大五百、最小十元，其它都是五元、两元、一元到几角几毛的硬币。（巴
尔干半岛是现代西欧人的度假胜地，当地多收欧元换汇，我们都粗略抓1kuna兑五块台币
，实际上约1:4.67。）克罗地亚的物价与台湾相当，可能还略低一些，Jezera是比较乡
下的地方，在这里花个台币五六百块台币就可以吃爽爽了。
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第一次用餐时，我们听男友姊姊的推荐点了烤鱼和烤小卷当主餐，在靠海的乡镇，海鲜当
然都是鲜甜好吃Eddie说，表舅比较有空时会跟朋友借船，自己出海捕鱼，我们吃到的海
鲜有可能就是主厨亲手捕捞、亲自料理的呢！（如果有兴趣，当地也有这种海钓活动的一
日体验行程可以参加。）
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在克罗地亚的两周吃了五六餐的小卷、花枝、章鱼这类软件海鲜，Konoba Leut的碳烤
小卷是其中不论调味、烹调时间和料理方式掌控得最好的，没有过重的酱料压过食材本身
的鲜美，带有些许的炭香，口感Q弹，不腻口；烤鱼烤的是整条的鲭鱼，也是尽可能保持
食材原始的味道，新鲜就是好吃。
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两道主餐的附餐都是简单的芝麻叶沙拉，搭上克国传统的马铃薯炖菠菜，吃完让人有大大
的满足哪！这两份主餐都三百多块台币。
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那天在海边玩了一下午，我多点了个牛肉清汤暖暖胃，不过汤品蛮贵的，这碗约NT$100。
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前菜的部分每一间餐厅都大同小异，我们认为Leut最大的卖点是自家榨的橄榄油和自家酿
的葡萄酒。台湾一般量贩店里贩售的橄榄油跟Eddie姨婆家自制的橄榄油比简直天差地远
，我们在台湾只有买过贵哔哔的oliviers&co能够比美。他们在出菜前常会淋上橄榄油提
香，但都不若前菜给的大方，（是说汤太油的话，喝起来也是恶心......）每桌都有无限
量供应的面包，拿来沾橄榄油吃可以把盘子洗得干干净净，每次都把胖胖撑得饱饱的。由
于餐厅的橄榄油不对外贩售，胖胖只好去超市随意买一罐橄榄油，平常在民宿将就著搭面
包吃，橄榄香味自然是不及自己榨的啦。
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第二次用餐时，我们点了贝壳类的双人分享餐，整体以淡菜当主，再加上几种蚌壳类，好
吃归好吃，但份量不多都是壳，我们更推荐男友姊姊点的海鲜拼盘双人分享餐。
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海鲜拼盘有一只烤的大鱼、两只鲭鱼、两只小卷、两只大虾和一些淡菜，附餐芝麻叶沙拉
和马铃薯炖菠菜，种类之丰富，让人光看就很过瘾。
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海鲜拼盘比我们的蚌壳拼盘贵上不少，但都还在我们花的下手的范围，忘记了确切的价钱
，只记得以台湾的标准来说算是物美价廉。
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有时候，我们午餐会随意找间餐厅点个沙拉，搭著面包吃到饱，简简单单的就很幸福也很
省钱。
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Konoba Leut的生意不错，餐点美味，价钱合理，老板和老板娘待客亲切，有机会到Murte
r岛上度假可以绕过来吃点东西，或许会看到我们在几十桌订位后帮忙洗杯子的身影。
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