餐厅名称：好佳亭自助餐
消费时间：2016年/8月
地址：台中市西屯区天保街50号
电话：(04)2350-5169、(04)2350-4574
营业时间：10:30-14:00 16:30-20:00 (六日晚间公休)
每人平均价位：80元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：自助餐
食记：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/451022186
这是我们刚搬过来台中世贸中心旁时，亲朋好友推荐的老店。
原本位在中工三路上的好佳亭总店，
去年有人告知，因房租问题，好佳亭即将搬迁，
让我们惊吓了一下。
还好在天保街上的空地，发现好佳亭的新址，地点也更靠近台中世贸了。
我每天上班都会经过这条天保街，
所以等于是看这家"新"好佳亭，从无到有，从空地到盖成栋，
每天都在想，什么时候会盖好??
终于让我等到了新开幕的这天，
全新的好佳亭，设计得满可爱，
想必厝边们都和我一样期盼，
所以好佳亭重新开张，人潮立马蜂拥而上，
不愧是世贸周边的自助餐龙头。
新颖的店面，用餐环境比以前更舒服，
选择内用的餐盘、或外带的便当盒。
中午用餐时间，真的非常多人。
自助餐的菜色摆设，
包括靠墙的直角型，以及中间餐桌。
空间满有设计，但似乎较没有旧址宽敞，
不过有看到上2楼的楼梯，不知以后是否会开放2楼座位。
满满的菜色，营养均衡，
蔬菜、肉类都很丰盛。
我觉得好佳亭满厉害的一点，
他们家的菜色，补充地很快，
生意很好，盘中菜很快被夹到所剩无几，
厨房和店员都能很快地补上新炒的菜，
让架上维持一定的菜量。
而且整体维持地相当干净清爽，
每道菜看起来都很诱人。
鸡、猪、鱼都有，
主菜类的选择也很多，
光是鸡肉，就有炸的、鲁的、白斩鸡、宫保、三杯、黑胡椒...
一大盘、一大盘地出菜，
发现店家还有默默摆盘，
马铃薯沙拉旁用了彩椒、生菜点缀，
看起来色彩更为丰富。
也有一些满讲究的菜色，整体口味并不会油腻。
虽然人很多，但柜台手脚倒是很快，
自助餐的计费是用目测的，没有秤重机。
店家看夹了多少菜、菜量来评估，
基本上大家不用害怕会被贵到，
好佳亭的价格向来是挺公道的。
有白饭、糙米饭、紫米饭和粥，
分有大小碗，像我这种食量不大的人，
有小碗5元的选择，就觉得很贴心，份量刚刚好。
重口味的朋友，可以再自行加辣，
辣菜脯是不错的选择。
免费提供热汤、甜汤和冷饮。
装潢真是比之前好太多了，
座位区是木桌椅，四人一桌，
内用自助餐的客人，多是1、2人，所以满常要并桌。
但也还好，就各吃各的，互不影响。
这是我今天挟的菜色+小碗紫米饭，
总共是65元。
添了红茶，菜头汤，和冰凉的绿豆薏仁汤。
我喜欢吃自助餐的原因是一次可以吃到各式不同的菜色，
所以都是每道菜都夹一点，一盘就能吃到近10道菜，
尽量避免鸡腿这种主菜，怕价格会飙高，
只是不知道这种夹法划不划算XD
因为菜色很多，就不特别介绍了，
其实光看客人很多，大概就知道料理不会太差，
吃起来不会油腻，可以放心夹，我吃到现在还没吃到过地雷的。
紫米饭很香很好吃~
吃完后，自行拿到门口外头回收。
看到DM，除了自助餐，也有提供便当，
价格还满ok的。
这是另一天我外带自助餐的纪录，
外带的便当盒，发现地址还是旧的耶，哈哈
附带一提，中午是10:30就开始营业，
如果睡晚些，还能直接来吃早午餐的概念
这天外带，一样是小碗紫米饭，
总共是55元，就让我吃得很饱了。
重新开幕的好佳亭，
不知道是不是新店面的关系，用餐的感觉又更好了耶，菜色丰富，价格合理。
记得之前第一次吃时，觉得比较偏重口味，菜容易凉...
但是现在再吃，整个印象大翻盘，
发现很合口味，自助餐的质感有作出来，满喜欢的呢!