消费时间：105 年 9 月
餐厅名称：吉尔泰 泰式家常料理
地　　址：花莲市新兴路22号
电　　话：0966-823625 0976-041579
营业时间：11:00~14:00 17:00~22:00
每人平均价位：100元
图文好读版 : http://uzhome.pixnet.net/blog/post/451505831
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这间店真的是误打误撞知道的
位置在美仑山米老鼠旁边(花莲人都知道的那只老鼠)
一个非常平凡的铁皮屋甚至连招牌都是手写的
加上一点泰文,这样的店是非常吸引我去的
吉尔泰
很简单的一间小店
就在门口摆张桌子,人多里面也有可以容纳6~10人的位置
这样的感觉就好像几年前我们去泰国玩的街边小店一样的随性自在
泰式奶茶 $30元
味道稍微淡了一些
不会过甜,隐约还是有一点的茶香
2位正妹看到这奶茶超high
因为平常只能远观,不能亵玩焉
妈妈说要配合拍照才能喝
马上摆好pose,超好拍的!!
大份泰式炒嘛嘛 $80元
这其实就很像是台湾很流行的炒方便面
只是面条换成泰国的方便面
但是老板也太大方
蔬菜和肉丝给超多加上有淡淡的香料味
淋上柠檬伴随着微辣,胃口完全大开
泰式炸肉和鸡屁股 每串$20元
有先用打抛叶和香料醃过带有像咖哩的香气
肉串表面看起来有点干,但是吃起来竟然带有肉汁
满揪西的
鸡屁股就稍微油腻了些,如果可以在炸干一些就无敌了
接着送上味道很像香茅加柠檬的叶子
阿姨说可以配饭吃的
泰式打抛诸$80元
完全就是香味四溢,和我们一般用九层塔提味的打抛猪完全不一样
加上那个辣度简直是辣到心坎里
从来没吃过这味道的打抛猪，好令人惊艳的滋味
刚刚的叶子这时可以上场了
拔几片叶子和打抛饭混著一起吃更多了香气
味觉提升好几倍,有一种很清香的感觉超特别的
这是打抛叶,阿姨自己种的
他说这才是泰国做打抛饭会使用的材料
我们有闻了一下,其实味道淡淡的,并没有特别的味道
所以台湾的打抛猪肉会用九层塔来代替是因为要取它的香气吧
泰式炒饭$80元
这是今晚唯一不会辣的一道
一样带有香气,份量也是给的很足
炒饭算是比较湿的做法,加上柠檬汁的提味
也是让人胃口大开
自己种的香茅
自己种的南姜
阿姨说这些香料都是泰式料里必备的
秋天过后会在店里贩卖
如果对泰式料理有兴趣的朋友也可以问她喔!!
阿姨人超亲切又热情的~
很有趣的菜单,是阿姨女儿画的
一家人一起努力的感觉真的很棒
目前是中午和晚上都有供餐,晚餐会到22点左右
吃饭的位置是在车流不算少的马路边
如果会有恐惧或害怕建议进入室内用餐
阿姨刚起步2个月左右,只有一个人供餐
速度上会稍微慢一点,请多担待