餐厅名称:打啵G(台中汉口店)
消费时间:2016年/8月
地址:台中市北区汉口路四段70-3号
电话:04-2299-2692
营业时间:周一~周日 11:00~15:00;17:00~22:00
有无包厢:无
推荐菜色:韩国无敌王烧肉串、起司肋排
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图文并茂网志版:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/332903166
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下纯文字:
来韩国地铁,霸气地吃1.2公尺的无敌烧肉串、还有牵丝起司肋排,实在好狂啊!
能让我们特地从台北冲下台中,就知道我们有多期待了!XD
位在台中北区的打啵G,整间店打造成韩国地铁的样貌,门口更听得到韩文、中文、英文
的广播,
真让人有种一秒瞬间移动到韩国的错觉阿!
打啵G最Hito的,莫过于直逼1.2公尺的巨无霸烧肉串了!当天几乎是每桌都有一串,相当
壮观!
除此之外,打啵G还有邪恶的起司肋排、部队锅、起司年糕锅、韩国拉面等韩式料理,选
择算是很多样,
不过也建议要来用餐的朋友,先以电话订位,才不会在外头候位太久。
▼打啵G目前在台湾有两间分店,都位在台中北区,分别是台中一中店、及台中汉口店,
这次我们是到汉口店用餐,
能够让我们特地从台北冲到台中,就知道我们有多期待、多为它疯狂了吧!哈哈!
打啵G门口以韩国地铁样貌呈现,当天站在门口,还不断听到韩文、中文、英文的广播,
让人真有种置身韩国的错觉!
不过我觉得打啵G如能做到"刷卡进场",肯定会更有意思。
▼一入店内,真让我忍不住叫了出来...OMG!这完全就是韩国地铁啊!
(脑袋中不断浮现三年前,全家的韩国行haha)
整间店以工业风装潢为主轴,湛黑色、与亮黄色的鲜明搭配,相辉映出沉稳又不失活泼的
气息,
因着大片落地窗设计,和煦的暖阳自然撒入店内,让整体空间又更显明亮。
▼如果是一人前来用餐,也没问题!打啵G也有单人座位设计。
▼打啵G有一、二两层的用餐空间,墙上标示牌写着"转搭二楼用餐",实在相当促咪!
洗手间的部分设在二楼,不过一楼也有个无障碍洗手间设置,让我觉得很贴心,
当天我们是被安排在一楼座位,不过既然来了,当然要到二楼看看囉!Let's Goooo!XD
▼二楼座位区同样是以地铁样貌呈现,大型灯箱广告、及电视墙的设置,真的就像身处地
铁一般!
而上头,当然通通都是韩国的广告啦,哈哈!
(虽然我不懂韩文...,只能雾里看花、似懂非懂:S 但是漫了整间店的韩流氛围,我倒是
感受得很深刻!)
▼打啵G完整蔡MENU
打啵G除了最吸睛的巨无霸串超之外,还有邪恶的起司肋排、部队锅、起司年糕锅、韩国
拉面等韩式料理,
饮品部分则有烧酒、啤酒、棉花糖气泡引等,选择算是很多样。
(打啵G用餐限时90分钟、提供Wifi、需收10%服务费)
▼韩国无敌王烧肉串 $488/每人
没错!我们就是为了这个而来的!
OMG...!当天店员一将烤肉串拿到我面前,并将它高举、悬挂起,我真的楞在那五秒钟有
吧...!(瞪大双眼@@)
这真的太 巨 无 霸 了 吧!!!完全抑不住我的惊吓跟兴奋,哈哈!
▼1.2公尺的烤肉串究竟有多大呢?让我们用个小比例尺让大家看看!
照片右下角,是男友的头,请大家用这个比例,去概估看看这烤肉串的大小囉...!XD
▼烤肉串有猪五花、猪梅花、松坂猪、鸡腿肉、鱿鱼、草虾、甜椒、洋葱、大葱、凤梨,
柠檬,
当天望着巨大的它,我便偷偷地问男友"请问,这是要我们从何烤起阿...?"(一脸徬徨)
店员也许听到了我们的对话,向前示意,要我们先行拍照,拍好后,会由他来为我们做桌
边服务,为我们烧烤!
Okok,所以莫急、莫慌、莫害怕!XD
▼店员先为我们在烤盘旁,倒入蛋液,
运用铁盘的热度,将猪肉本身的油逼出来,所以烤肉是无需另外加油的!
望着猪肉在烤盘上滋滋作响的样貌,真让我兴奋不已!
▼第一回合的烧烤,店员为我们将烧烤猪肉,并将猪肉剪成块、再与彩椒及洋葱做拌炒,
烤至微焦的猪肉,吃起来带有淡淡的焦香气,没有可怕的猪腥味,不过仍点费点力咀嚼,
建议将肉品包着生菜吃,
由于生菜的份量并不多,而整串的肉品分量真的挺惊人的...,所以我们有再加点一盘生
菜($70)。
由于打啵G用餐时间限制90分钟,所以请原谅我后来都专注在吃...,而没多加拍照记录:$
就让我简单用文字,跟大家做个分享吧!
巨无霸烤肉串里头,我最喜欢的是鸡肉的部分,店员当天为我们将鸡肉与剪成段的大葱作
伙烧烤,
鸡肉的厚度相当有诚意,吃起来带有焦香气,且肉质很软嫩、juicy!
男友则是最喜欢压轴的烤鱿鱼、及草虾,烧烤后,除了可吃到食材本身的甜、及海味的鲜
,还有股淡淡的焦香,
店员也建议我们,可以斟酌挤点柠檬在海鲜上头,会更提味,不过我们还是喜欢原味的多
。
▼一旁ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的半熟蛋,更是让我心醉不已!
鸡蛋外皮带点淡淡的焦香,有层薄薄的褐色焦焦外衣,里头的ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ蛋却是极为
饱水、嫩口!天啊...真的超好吃!
▼起司肋排 $288/每人
起司肋排的份量...同样是超惊人!一支肋排的大小,已完全超越我的手掌啊!!(惊@@)
泛著微微油光的样貌,实在让人垂涎阿...!
▼店员同样待我们拍完照后,前来示范如何吃起司肋排!
店员先为我们将肋排,顺着骨头方向各剪了一刀,让我们稍后方便扒开食用,
戴上手套后,将想吃的肋排,轻轻一扒,一支猪肋排get!再用筷子将起司再肋排上绕圈
圈...,将它团团缠住!
天啊...起司也未免牵丝牵太高了吧!XD
不过,起司牵丝的好景不长,建议大家务必要趁热食用,或是先行用起司包裹完每一支肋
排,
以免起司遇冷凝固后,就变成大片起司...,而无法牵丝了!
▼肋排已先抹上韩国秘制辣酱、并经过炭火烧烤,所以吃起来甜中带点微辣,更带点焦香
!好好吃!
因着起司加持,更添滑润口感,起司的香气也好迷人阿~!当天真的完全顾不得形象,直
接大口、大口啃了!XD
▼整餐吃下来,我们真的饱到头盖骨了...!(笑)
我们两个人,共吃了$1784大洋,说实在不便宜,比较建议多人同行,大家一起share,可
以吃到更多不同菜色,
当天餐后,看到每桌都点了份巨无霸串烧的样貌,实在很促咪!可见大家都是来朝圣的!
XD
不过,当天吃下来,整个身体都是烤肉的油烟味,如果餐后有重要场合要参加的朋友,建
议你们也得三思囉~
大家有机会,不妨也来朝圣一番吧!但可别忘了先电话订位就是:P