餐厅名称：Oh！My Stone球牛排
消费时间：105年/8月
地址：台北市信义区忠孝东路4段553巷6弄16号1楼
电话：2769-5757
营业时间：周一～周日 11：00~21：00
有无包厢：无
推荐菜色：香浓起司球牛排、意大利面沙拉
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图文并茂网志版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/332535822
大食女 in Wonderland：https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下纯文字：
位在松菸附近的Oh My Stone，特色是将牛肉捏成球状，再自行将它放到石板上做烧烤！
望着牛肉在铁板上滋滋作响、及随之升起的袅袅炊烟，真让人垂涎欲滴！
我好喜欢这种DIY料理，总有种自己也参与了烹调过程的感觉，
不过Oh My Stone刚开幕时，那惊人的排队人潮，让我每每经过都为之却步...，想说待热
潮稍退时，再来用餐，
当天我们依旧起了个大早，11点多便来到店里，果真不用排队，哈哈！XD
不过到了用餐时刻，整间店已几乎客满，我想它的魅力仍犹在阿...。
(虽然我自己认为，新鲜感大于美味，哈哈)
▼Oh My Stone位在松菸附近，从捷运市政府捷运站2号出口步行至店，约五分钟脚程。
(Oh My Stone店内供Wifi，用餐限时90分钟。)
▼Oh My Stone店内空间宽敞明亮，微工业风设计，因着木质桌椅摆设，让店内又多了点
家的感觉！
整间店约四十来个座位，每个座位都舖有软垫、也有抱枕，坐起来挺舒服的，
我尤其喜欢店内落地窗的设计，暖阳恣意撒入店内所带来的煦，让人备感温暖、空间也更
为明亮。
▼每个座位上，都有个围兜兜！可以将围兜兜穿起来，避免肉汁喷到衣服。
▼座位上，同时也都有个排烟管设置，
用餐前，对它的功用其实都只是一知半解；等到开始用餐后，便会知道它的厉害了！XD
▼Oh My Stone完整菜单MENU
餐点价位多在$200大洋上下，单点主餐有附白饭、味噌汤、及两款小菜，也可依个人口味
及食量加点套餐，
我自己觉得，男生可能会吃不饱，建议可将肉球加大份量、或另外单点配菜。
▼单点主餐附的两款小菜，分别是泡菜及醃萝卜，泡菜的酸度明显大于辣度，
建议可以将两款前菜搭著汉堡肉一起食用，会比较解腻。
▼沾酱的部分，共有六款，都是可无限续的！
左边三款由上至下分别是哇沙米辣酱、美乃滋辣酱、及番茄辣酱，
由边三款则是秘制酱汁、日式酱烧、及蜂蜜芥末酱，这三款是不会辣的，大家可依个人口
味斟酌添加，
我觉得三款辣酱的辣度都挺明显的、带点小刺激的辣感，我个人还是比较喜欢蜂蜜芥末酱
。
▼当天我们有加价升级C套餐(内含意大利面沙拉、焗烤起司蘑菇、饮品*2)
可乐、另外加价$20升级为苹果汁
▼意大利面沙拉
以木碗装盛的意大利面沙拉，拿起来沉甸甸的，相当有份量！
生菜吃起来很新鲜、爽脆，伴着意大利面拌作伙一起食用，会感受到里头柚子酱的清爽、
及芝麻酱的香气，
上头还有六只去壳的虾子，整体吃起来很清爽！很适合炎炎夏日的一款开胃料理。
▼焗烤起司蘑菇
蘑菇吃起来很爽脆、多汁，因着起司加持，更添咸香气，趁热食用，起司还会牵丝呢！
不过放冷了之后，吃起来便挺腻口的...，建议大家速速完食它！:P
▼香浓起司 $288
身为起司控的我，当然要点份起司口味的啦！
徜徉在黄白相间起司海上的牛肉球，看起来好幸福啊！XD
有别于一般汉堡排，圆而厚实的外观，Oh My Stone的汉堡排则是以圆球样貌呈现，真的
好卡哇伊！
不过大家也千万得小心，铁板上的铸铁块温度可是高达500度，可千万别碰到了！
(尤其有带小朋友至店用餐的家长，一定要看好小朋友，以免烫伤呦。)
来来来，烤肉开始囉！首先，先夹一小块肉，放到铸铁块上。
▼滋～滋～～滋～～～！
牛肉因着遇热，油脂在铸铁块不时发出滋滋声响！好像在叫着...好烫、好烫阿！><
不过我在一旁看着随之袅袅升起的白烟，顺着排烟管力道缓缓升起的样貌，倒是格外有趣
！原来排烟管的用处在这啊！
等到牛肉稍稍出现焦褐色，便可将它翻面做烧烤，
由于我自己习惯吃全熟的牛肉，也比较不习惯吃到它的油脂，所以我都会用筷子，尽量地
压它、把油逼出来。
烤好的牛肉，吃起来其实就是汉堡排！XD
外层带有点焦香气，而牛肉本身仍保有其汤汁，不过由于刚烤好，所以真的很烫口，吃起
来相当过瘾！
也可依照个人口味，斟酌加点酱料食用，
不过试了一轮后，我还是喜欢吃牛肉本身的原味，也更能感受到它淡淡的焦香气，
一口牛肉、一口白饭，真让我忍不住多扒了好几口饭！XD
▼为了让牛肉沾裹着起司，我最后选择将起司一起送上铸铁块！XD
遇热微融的起司，伴着牛肉一起食用，好销魂阿～～～！
不过铸铁块烧烤个几回，便会失去它本身的热度，大家可以请店员协助做更换，才能烤出
香喷喷的汉堡排哟！;)
▼香甜鲜虾 $298
这是男友点的餐点，跟我一样有颗牛肉球，唯独起司换成虾子了！所以我便没有多加尝试
。
☺虽然整餐吃下来，我依旧不知道Oh My Stone到底源自哪一国！只知道它风靡了日本及
韩国！XD
但是自己的汉堡排自己烤的乐趣，倒是让我深深体会到了！
依照个人口味，烹调汉堡排，真的挺促咪的！:P
当天我也看到不少上班族独自前来用餐，相信一碗饭、配上这样一块汉堡排，对女生来说
份量上挺足够的，
只不过可能要再点份沙拉，才能补充到青菜的摄取，
男生的话，则建议要加点配菜、或是将肉加大份量，才会比较有饱足感。
店内虽然每个座位都有排烟管设置，不过整餐吃下来，仍然是全身的油烟味...，
如果餐后，有重要场合、或是会议得出席的朋友，那建议你可能得先思量囉！:P 在此与
大家分享啦！