[食记] 台北 新奇爆浆荔枝蛋雪花冰-寒舍冰舖

楼主: mayday3581 (Maruko与美食有个约会)   2016-08-16 13:41:42
餐厅名称:寒舍冰舖
消费时间:2016年/8月(例:2010年/7月,未提供本项资讯,文章不予保留)
地址:台北市信义区和平东路三段323号
电话:02-87325600
营业时间:11:00-23:00 (周一公休)
图文:http://maruko088.pixnet.net/blog/post/450516788
好久没有吃雪花冰了,每次想吃雪花冰的时候就会去士林夜市,不过现在很少去士林夜市
,却经常还是会想着雪花冰,前阵子看到这家在六张犁站附近的寒舍冰舖,正有我想吃的
雪花冰,找了一天的时间就特地来吃一碗雪花冰。
位于六张犁站附近的寒舍冰舖,地点就在和平东路上,和一般的冰店不太一样,从外观看
起来有一点神秘的感觉,通常外带的冰品都会有刨冰的配料冷藏柜会面对客人,让客人自
选配料,不过在这里是用点单的方式,看不到配料,有一点不太适应。
店内的座位区很简单,不过还算不错拉!吃一碗刨冰还有冷气吹,这只有在台北比较能看
到的景象。
点单就是自己把想要吃的品项画在点单上,也可以自己在家选配料,再到柜台结帐,吃冰
吃到一半才看到打卡竟然就可以任选一种配料,太晚看到有一点可惜。
抹茶雪花冰 NT55 (+自选配料汤圆 NT10)
雪花冰的价格不算太贵,不过抹茶的颜色有一点太鲜艳,虽然不是太甜,却有一点不太放
心的感觉,自选的汤圆蛮大颗的喔!感觉在搭配个红豆也不错,不过我和San都不爱红豆,
日式盛装的器皿还蛮有质感的。
花生芝麻雪花冰 NT55 (+自选配料 芋圆、荔枝蛋 各NT10元)
芝麻花生雪花冰我喜欢耶!没有另外淋酱,芝麻的香气有大人的味道,搭配上冰凉的感觉
,虽然不是那么清爽,却是非常浓厚,自选配料加了荔枝蛋、芋圆,虽然和冰品不是那么
搭,但却很想要试试看荔枝蛋,这个荔枝蛋就像是之前在阿朗基屋台吃得刨冰一样,上头
摆放了几种颜色的波波珍珠,一咬下去就会爆浆,很像鲑鱼卵的口感,不过这家的荔枝蛋
就完全是荔枝的果汁,QQ的芋圆形状不太规则,粉皮的味道比较厚重一些,算是一般拉!
整体而言,芝麻花生雪花冰还不错,价格不算太贵,也蛮好吃的,是我老爸会喜欢的味道
耶!卖雪花冰的店家其实不多,在台北市内价格也蛮高昂的,不过寒舍冰舖的单品只要铜
板价还可以接受,装潢简单了一些,却很有实在感。

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