[食记] 宜兰苏澳镇。中原路无名水煎包/蛋饼

楼主: larle (岌岌可危)   2016-08-14 12:33:05
餐厅名称:水煎包/蛋饼
消费时间:2016年/7月
地址:宜兰县苏澳镇中原路10巷2号前的摊子
营业时间:06:00~11:00(或卖完)
图文版:http://blog.yam.com/larle/article/162616495
  利用和老大到花莲旅游的机会,顺道清掉几处苏澳的食物情报。
第一站来到据说是内行人才知道的水煎包及蛋饼摊。
  店家只有蛋饼及水煎包两种,价格分别为二十元及五元,在这年
代来说颇为亲民。要了一份蛋饼和两颗水煎包,为免失去美味,便立
即在路畔享用起来。
  水煎包个头挺小,约莫三分之一个掌心。外皮略有弹性,内馅为
高丽菜刴粗丝,带点爽脆感,饱满度一般,调味偏淡,建议加些辣酱
较好入口。
  蛋饼有点像半煎炸式的葱油饼,饼身较厚带嚼劲,稍吸油但不至
碍口,同样建议再来点辣酱相佐。
  整体而言,除价格平实外,并未留下太多感想,多半是自己喜好
较特别,请您还是亲自品尝为宜。

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