[食记] 林口三井OUTLET 胜政猪排&安普蕾修起士塔

楼主: whh (我是哇哈哈..)   2016-08-13 17:17:10
餐厅名称:胜政猪排(林口三井店)
消费时间:2016年/7月
地址:新北市林口区文化三路一段356号2楼(林口三井Outlet 2楼)
电话:(02)2608-7099
营业时间:周日-四 11:00-21:30, 周五-六及例假日前日 11:00-22:00
每人平均价位:300-450元
可否刷卡:可
官网:http://www.katsumasa.com.tw/
餐厅名称:安普蕾修Impression(林口三井店)
消费时间:2016年/7月
地址:新北市林口区文化三路一段356号B1(林口三井Outlet B1)
电话:(02)2608-5130
营业时间:周日-四 11:00-21:30, 周五-六及例假日前日 11:00-22:00
每人平均价位:45元/个
可否刷卡:可
三井OUTLET从今年1/27开幕至今,怕挤的我终于在半年后造访了。
最大的造访动力是好多的排队美食,更因为三井OUTLET的免费接驳车有到我家附近,
根本就是有专门司机来接我的大小姐概念。
接驳车在三井OUTLET西口下车,回程也是到同处搭,往前走一点就是OUTLET大门口了。
我们抵达时大约11点出头,所以直奔餐厅吃饭,希望能避开一些人潮。
走上二楼是来自夏威夷的汉堡Kua'Aina,sa妹去夏威夷时有吃过这家。
而台湾第一间Kua'Aina就开在林口三井,也是目前台湾唯一一家。
本来在傍晚离开前,我们要来吃的,但今天没有我们锁定的酪梨汉堡,只好下次再来了。
穿过户外区往室内直直走到底,就可以看到美食区。
在FOOD COURT里的第一大排队名店,就是来自东京的金子半之助,
就连在东京也要排队的金子半之助,来到台湾要排队也是很正常。
不过这时间是将近11点半,严格来说还不到最尖峰的用餐时间,
排队的人龙已经到了需要排2个小时的长度了。
好在我们今天预计要吃的是来自静冈的胜政猪排,
虽然sasa也满想吃金子半之助的,但看这人潮还是下次吧。
胜政猪排是有独立店面的餐厅,跟其他大多数餐厅一样集中在FOOD COURT旁边。
有自动登记候位系统,也可以看到目前等候的人数。
还可以输入手机号码,快到前会以手机短信通知,可以先去逛逛,
不用一直在店门口不敢离开,这也是我们选择吃这家的主要原因。
只是因为还不到热门时段,10分钟后就收到短信了。
收到短信后大约5分钟需要回到店门口,当场看到店员出来叫号如果没到就跳号了,
但不确定过号回来可不可以列为下一组优先。
内部装潢与其他日式猪排店差不多风格。
座位区也不少,还有一排吧台区。
桌上有辣味及原味猪排酱,加生菜丝的芝麻沙拉酱及玉葱和风酱,还有酱油及盐。
一入座就会送上热茶及三样小菜,
小菜分别为牛蒡丝、泡菜、醃萝卜,不能续,还想吃的话要另外单点。
不过sasa觉得小菜口味普通,比较喜欢胜博殿的甜黑豆跟醃萝卜,还能无限续点呢!
我很喜欢吃日式猪排店的高丽菜丝,很清爽脆口。
胜政的芝麻沙拉酱芝麻味很香浓,也不会过腻;
玉葱和风酱则是和风酱油加上油葱的味道,很有台式干面的风味。
sasa两种酱都满喜欢的。
葱花萝卜泥里肌猪排(290元)。
套餐附味增汤、饭、高丽菜丝,均可无限续点。
sasa吃日式猪排点葱花萝卜泥猪排的机率高达85%吧,
无法无肉却又吃不了太多肉的我,觉得加上鲜甜的萝卜泥才能吃得下一整份猪排。
不过今天的萝卜纤维有点多也不是很清甜,萝卜可能要看季节吧,
即使在同家猪排店,我每次吃的萝卜泥品质也不太一致就是了。
饭可以选白饭或燕麦饭,胜政的麦饭很特别,
还另外附山药泥,可以随喜好将山药泥淋在饭上。
山药泥有加入柴鱼高汤,所以看起来黄黄的,吃起来也就不会很黏稠,
和饭一起吃就是比较湿润外,多一股淡淡的山药清爽,以及高汤香。
厚切里肌猪排(350元)。
看起来就是很普通的猪排样,比起来葱花萝卜泥里肌猪排华丽许多,到底厚度有多厚呢?
右边是一般猪排厚度,左边的厚切里肌猪排大约有1.5倍厚,Ray表示:爽快。
胜政猪排评价普遍不错,但sasa觉得胜政的猪排不干涩,
但也没到多汁鲜嫩的地步,真要说多汁,我心目中还是杏子猪排第一名
(sasa是吃以前的杏子猪排,没吃过现在的银座杏子)。
而且今天吃的两份餐,每一猪排切片都有一口肥肉,
看照片中下方半透明的地方就是货真价实全肥油,sasa很无法接受阿~~
吃完猪排来到B1,甜点饮料区集中在SWEETS COURT,
里面最红的两家就属安普蕾修Impression及法国的秘密甜点。
安普蕾修Impression是神户来的,
我去神户时根本没去买Impression,反倒进台湾后火一直烧起来。
好在现在已经不用排队就可以买到噜。
现在有夏季限定的爱文芒果起士塔,不过当天没有。
起士塔单个45元,一盒6入250元。
外盒封口会贴上购买日期,当天没吃完要放入冰箱,冷藏可保存三天、冷冻七天。
也会附上一张食用说明,如果冷掉想吃刚出炉热呼呼的口感,可以微波10-20秒;
放入冰箱后也可以直接吃,冰凉口感比较清爽滑顺,男生通常喜欢这样的口感,
如果想吃香浓浓郁的起士味,可以在退冰后用烤箱烤2-3分钟,就像是刚出炉般的美味。
起士塔内心超香浓的,喜欢起士的人一定无法抗拒,派皮也酥香好吃。
虽然十分浓郁,但因为一个只有掌心大小,不会吃腻,如果再搭一杯红茶,完全搭配。
幸运的,今天台风刚过,没下雨也不太热的天气,出游林口三井outlet很舒服。
虽然觉得outlet本身不太好逛,但吃的很多也好吃,还有方便的接驳车。
我们后来在台北车站吃了金子半之助((好吃)),下次就来Kua'Aina吧!

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