‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
餐厅名称： 大口吃汉堡
消费时间： ２０１６／７
地址： 300新竹市东区中央路229号７楼（巨城７楼）
电话： 03 515 2512
fb粉丝团： https://www.facebook.com/www.handmadeburger.com.tw/home
营业时间： １１：００－２１：３０
推荐菜色： 被分开的豚鲑装蒜堡、澎派海鲜明太子炖饭
有图网志版： http://k272821.pixnet.net/blog/post/171568826
大口吃汉堡位于巨城七楼，
每次经过都会默默略过，因为没吃过的汉堡不敢乱踩阿!!
这次被邀约试吃，终于有机会一尝他们家的汉堡
大口吃汉堡的座位不多，
如果二十几人聚餐的话，就可以包场了！
他们的餐点种类也不多，
就只有汉堡及炖饭、意大利面，还有开胃点心
汉堡的肉类多是牛肉堡，
不吃牛的人可以选豚鲑装蒜堡、大漠鸡腿堡
（德意志猪脚堡有加牛！！店家特意告知，德意志猪脚堡有～加～牛～）
怕吃不饱，或太空虚可以加价点套餐
我觉得点套餐蛮划算的，因为可以沙拉吧吃到饱、饮料喝到爽
最近还有推出新套餐C，多了一份甜点
但是我觉得如果没特别偏好，点A就够了！
为什么？请继续看下去
点完餐后，浓汤很快就上桌了，主餐速度比较慢
所以可以先去装沙拉来充饥
沙拉吧总类虽不多，但是东西都很新鲜
我很喜欢他们的洋葱，吃起来很甜，微微的辣
小黄瓜棒很新鲜，但是要加酱才比较能入口（很佩服可以只吃小黄瓜果腹的人
摄影师同事说，
“之前买过星巴克的蔬菜杯，也是很好吃，但几根就很贵，这家的新鲜度不输星巴克”
（重点在他可以吃到饱吧ＸＤ
酱料有香料油醋酱、凯萨酱，及基本款的番茄酱、黄芥末酱，任君挑选
他们的油醋酱还不错吃，跟贰楼的很像，
但贰楼没醋味，只有油味（贰楼又中枪
这家的油醋酱醋味比较明显，不会只有油味
套餐－浓汤
浓汤蛮好喝的，味道很浓郁，有浓郁的奶香味
不过温度没有很热，比较喜欢烫口的浓汤
豚鲑装蒜堡，２５０元
汉堡附赠的薯条没有很好吃，
吃起来软软的，又不够扎实
搭配的起司酱没什么味道，很淡淡淡淡的味道（一度误以为他是橙酱
我比较喜欢把薯条沾汉堡的塔塔酱，味道比较强烈，
那个蒜香味让我又想起自游者的好吃薯条（酱）阿～～
汉堡的猪肉排、鲑鱼片、塔塔酱分开来吃，都好吃
猪肉排是嫩的，蛮多汁的，上面有刷一层酱，本身味道就很浓郁
鲑鱼片应该有烟燻过，是好吃、味道好的鱼片，这么小一片吃不过瘾
塔塔酱就是我的爱阿～浓浓的蒜味、浓浓的奶味
但是他们三个味道都很强烈，所以这一个汉堡叠起来吃，最抢眼的就是塔塔酱了！
反而吃不出各别的美味
酱料应该是衬托汉堡肉的，没想到都把风头抢走了
觉得有点可惜阿，明明分开来吃这么好吃的
大口吃汉堡很贴心，有汉堡袋子可以让客人手拿吃汉堡，
也不用担心把手弄的油腻腻
澎派海鲜明太子炖饭，３６０元
这份不便宜啊！但是有值这个价格！
海鲜很新鲜，给的份量也不少
有虾子、蛤蜊、淡菜、花枝，饭里面还有啵啵啵的明太子
炖饭有浓浓的奶香，还有着海鲜的甜味，整盘吃完也不觉得腻
好满足的一道炖饭啊！
我觉得跟桥下的好吃度有得比
桥下的海鲜都藏在饭里面，所以边吃边挖到惊喜
大口的海鲜炖饭，海鲜都摆在上头，这样的好处是不会在加热使海鲜缩水
（但是桥下的饭份量比较多，而且价格比较便宜，所以略胜一筹
附餐Ｃ－熔岩巧克力蛋糕
他们的熔岩蛋糕跟我们想的不太一样，
巧克力酱不是在中间爆发，而是在底层有巧克力酱
所以上面的蛋糕体略干，但是我蛮喜欢烤的乾乾的蛋糕，吃起来有酥脆的香味
整个很像有加巧克力酱的杯子蛋糕
附餐Ｃ－纽约起士蛋糕
起士味蛮浓郁的，
但底层的饼干口感偏软，
凸显不出吃的层次
附餐的甜点都还好，味道普普，没有特别的好吃，但也不会难以下咽
如果要求精致、好吃的，把套餐钱省下来去找甜点店
如果只是想要饭后吃个甜甜换口味，那可以尝试看看～
小总结：
今天吃到的两个主餐，肉品表现都很好吃！
会想要再来尝试他们家的牛肉堡，希望也跟猪肉排一样鲜嫩多汁
炖饭的表现在我心目中是第二名（第一名是桥下，第三名是纽澳良小厨）
是好吃的！吃完会有意犹未尽的感觉
生菜吃到饱绝对是他们的一大优势，
很新鲜的生菜，而且加套餐也不贵，超划算的！
饮料就比较弱了，是平价的饮料机器
所以点套餐的时候可以看自己的需求，
阿千万别错过生菜吃到饱（均衡饮食很重要啊！
大口吃汉堡的服务人员都蛮亲切的，
收空盘、装饮品（饮料喝到饱）都蛮快速的
我们去的时候人没有很多，所以用餐环境也很舒服，不会过于吵杂
下次想吃汉堡，会想再回访吃看看他们家的牛肉堡～
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今日影像取自摄影师同事： http://simonachi920.pixnet.net/album
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