[食记] 台北 麦笛昆餐厅 有烟燻味的猪肋排牛胸肉

楼主: diet83 (Crystal)   2016-07-28 00:31:56
餐厅名称:Mighty Quinn's Barbeque 麦笛昆餐厅
消费时间:2016年/7月
地址:台北市大安区仁爱路四段109号
电话:02-27726174
营业时间:11:30~23:00
每人平均价位:400
可否刷卡:NA
有无包厢:无
推荐菜色:牛胸肉
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/330398663
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牛胸肉
今天介绍的这家餐厅一直记不得名字,
每次都说仁爱圆环的猪肋排,本来双圣那家呀!
这家” Mighty Quinn's Barbeque 麦笛昆餐厅”开幕时新闻打得蛮大的,
去速食店买汉堡等餐的同时随手翻两本杂志,两本都有这家的报导,曝光率也太高!
听说是纽约开来以美式烤肉闻名的餐厅啊!
本来就好爱吃猪肋排,一直很想尝尝看为什么麦笛昆名气可以这么响亮,
但是刚开幕时排队人潮都挺多的,现在真的很懒得排队啦!
不过前几周放台风假的时候,台北没什么风雨,
上网查了一下居然有营业耶,立马开车过去,门口也没人耶!
店里客人也很少,哈哈哈哈,实在太开心了。
店里工业风格木头装潢,座位蛮多的,坐满的话可能有点挤。
这里采取先点餐后取餐的方式,选择主餐后再选配菜、饮料,
问了店员推荐什么,就直接选择推荐的猪肋排以及牛胸肉噜!
点餐取餐的速度都很快,另外点了鲜炸薯条要现炸,
拿了号码牌放桌上,服务人员会送过来。
饮料还有多种啤酒可以选择啦!啤酒配烤肉真的挺搭的,可惜要开车。
猪肋排以及牛胸肉都是已经烤好的,点餐之后现切,
到手时是温温的,不像现烤的那种热度有点失望。
两份的配菜都点一样,醃渍的高丽菜丝、酸黄瓜、红洋葱等等,
猪肋排看起来不像一般在美式餐厅吃到的猪肋排酱汁较多,
这里烤的看起来乾乾焦焦的,颜色比较深,
但是口感不干柴,咬起来还挺嫩的,有烟燻的味道,
味道跟一般觉得在吃酱料的猪肋排不太一样,比较吃的到原汁原味,
但也有咬到几口比较肥的地方带着肥油味有点恶,不太妙。
牛胸肉切成片装,夹在面包里,弄得很像汉堡的样子,
跟猪肋排比起来个人比较喜欢牛胸肉耶,
肉质挺嫩的,比较原汁原味,吃的到肉香味,
而且没有刚刚咬到的肥肉油味,而且配着面包吃还不错,
比较不无聊啦,不然单吃肉好boring呀!
觉得不够味的可以加桌上的BBQ 酱,味道还不错。
另外现炸的薯条荣登今日最好吃,就算冷掉也好吃,
刚炸好更是酥酥脆脆香喷喷,一上桌好难停止的一直吃。
总之,麦笛昆的东西跟装盘是真的很美式,不过味道就是没什么记忆点,
而且现在人潮变少了,下次可能想快速吃到肉的话才会再来吧hahaha
安蹄感想:可能要配点啤酒才会够味。
Address:台北市大安区仁爱路四段109号
Tel:02-27726174

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