餐厅名称：Le Bar à Thym
消费时间：2015年/04月
地址：62 Rue de la République 13200 Arles
电话：04 90 96 63 25
营业时间：不知
每人平均价位：€7
可否刷卡：不知
有无包厢：无
推荐菜色：海鲜炖饭
完整图文版：http://goo.gl/ljUWMO
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在Arles巧遇西班牙美味
斗牛节必吃的西班牙炖饭
Le Bar Thym
( http://goo.gl/uBFL8H )
南法自驾的第三天，早上布氏夫妻安排比较靠近亚维侬Avignon的亚尔Arles，从亚维侬
Avignon开车走D570N公路，约末40分~50分就可以到亚尔Arles，这天刚好遇到亚尔Arles
的斗牛节，每年的四月与九月刚好是亚尔Arles斗牛节节日日。
( http://goo.gl/fvU34i )
( http://goo.gl/2L6wWk )
在斗牛节这时间走在亚尔Arles街上，都可看到每一个餐厅或者是小摊贩在户外煮著这锅
西班牙大锅饭Paella，在台湾我们很习惯叫这为西班牙海鲜炖饭，每一摊都在比锅子大、
比锅内食材多、比香气谁比较重，走在路上都是充满著热闹的香气，布氏夫妻一直在研究
那一间的看以来最好吃。
( http://goo.gl/HjrnmR )
( http://goo.gl/qFBqXG )
当我们在亚尔Arles散步到Le Caf Van Gogh广场，这里可是凡高画中的星空下的咖啡座，
中间的广场有许多的餐厅，因此我们就觉得找一家看起来不错的来用餐，看着某桌的用餐
感觉还不错，就走了进去，点了餐之后才发现不同的帐篷代表着不同餐厅，原本预计
L'Ardoise，结果走进去后变成Le Caf La Nuit，这时候才发现爆雷来了。
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( http://goo.gl/BOiMai )
( http://goo.gl/CnfpG8 )
广场内的餐厅价格都差不多，同样的Paella都是卖€14，布氏夫妻又点了一份乳酪沙拉€
12.5，海鲜炖饭有一点冷掉，淡菜有一点腥，吃起来一点都不好吃，另外乳酪沙拉面包有
点油，乳酪味道超重，吃不惯，一转头看到隔壁餐厅的海鲜炖饭还有附上面包跟黄柠檬，
一整个就把眼下的这盘比下去，总觉得这家店主要是靠着是凡高画作内的餐厅，卖的就是
观光客，东西好不好吃就是另一回事。
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( http://goo.gl/1Eg1wv )
Le Bar a Thym
抱着浓浓的遗憾走到亚尔Arles的Place de la Rpublique共和国广场，刚好又看到另一家
小店正在煮著Paella，当下布雷克跟布老大说，今天没有吃到好吃的Paella，心里面会有
许多的遗憾吧！布老大拗不过布雷克的要求，就决定在这边再吃一次Paella西班牙海鲜炖
饭。
( http://goo.gl/4TQC5s )
( http://goo.gl/A0WR3n )
Le Bar a Thym就在亚尔Arles的Place de la Rpublique共和国广场旁边的小巷子，店内
位置不多，大多都是户外餐桌，来到法国后，才发现这里的人很喜欢在户外用餐，没有特
别的菜单，就一个黑板写着2015年奔牛节的特别菜单，价位相对刚刚那广场来的便宜些。
( http://goo.gl/LEmQRf )
( http://goo.gl/SOJVf4 )
( http://goo.gl/qJ1C5P )
整个大锅煮著米饭，食材满满的，鸡肉、淡菜、虾子与诱人的黄色美味，整锅的料都盖住
整锅的米饭，来的时候，刚好还在煮，光坐在座味上等餐点，就闻到满满的香味。
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( http://goo.gl/8C3rF5 )
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西班牙海鲜炖饭(大锅饭)Paella，€12.5
( http://goo.gl/4SJKz8 )
一盘西班牙海鲜炖饭Paella才€12.5，比刚刚的€14还便宜了一些，换算台币约末四百多
元，虾子、淡菜、鸡腿、小花枝就满满的食材，还有黄柠檬可以调味，另外还有一盘面包
可以配米饭吃。米饭吃起来略溼润，米心偏硬一点，姜黄的颜色让米饭看起来闪闪动人，
鸡肉软嫩好吃，淡菜虽然没有刚刚的多，鲜度也不错，小花枝咸中带有许多水份，马铃薯
则是热呼呼的松软，整个就好吃到爆发。
( http://goo.gl/kF8JEc )
( http://goo.gl/UqRclE )
( http://goo.gl/z49INL )
吃面包前有这小湿巾可以擦手，法式面包外脆内酥软，很有轫度，沾著西班牙炖饭起吃，
味道很香，不会太咸，面包还能续，一整个就吃的超爽的，马上让布雷克没有任何遗憾了
，即使不到一小时前才吃完中餐，依旧将整盘西班牙炖饭吃完。店家一天大概卖上一两锅
饭，如果当下没吃完，店家会用锡箔纸盖起来保温。
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( http://goo.gl/y2iYdP )
( http://goo.gl/d3IgHb )
( http://goo.gl/V9kX7p )
( http://goo.gl/6VQury )
这次法国行对吃的没啥要求，大多都是饿了就找餐厅用餐，还好很幸运很少遇到雷店，但
这次在亚尔Arles采到雷，让布雷克的美食魂大爆发，即使中餐已经吃过了，看到还不赖
的海鲜炖饭，依然走了进去用餐，还好Le Bar a Thym没让布雷克失望，让布氏夫妻在亚
尔Arles对于吃的没有遗憾，或许这就是旅行。
( http://goo.gl/ZKgyLM )
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完整图文版：http://goo.gl/bVP3bL