餐厅名称：甘乐文创
消费时间：2015年/7月
地址：新北市三峡区清水街317号
电话：02-2671-7092
营业时间：11:00~21:00
每人平均价位：250~500
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：综合炸物
图文版:http://www.thecan.com.tw/
来到三峡，除了三峡老街、清水庙等基本款行程之外
不妨到新兴文创展演之地~“甘乐文创”走走!!
“甘乐文创”位于三峡老街、祖师庙附近
沿着柳树摇曳河堤走着，便会看到一处庭院深深的清幽之地-“甘乐文创”
“甘乐文创”是由一群年轻人热爱家乡土地的年轻人
花了许多心力将一栋百年老厝改造而成的梦想基地
如今，这里则成了咖啡厅、餐厅
更是艺文展演空间，以及人与人交流互动的平台!!
挑高玻璃帷幕的现代化建筑和一旁彩绘的红砖老厝巧妙地融合为一
而前方充满绿意的庭院则成了传统“蓝染”手作方巾的展场
清朝末年，三角涌(今三峡)曾是北台湾最重要的染布业中心
也曾是蓝染的染料植物-“大菁”的主要产地
如今在此则借由“蓝染DIY体验”等形式，希望将此技艺传承给下一代~
好天气的时候，不妨坐在充满绿意的庭院里
一边啜饮著咖啡，一边欣赏随风起舞的河岸柳树与蓝染方巾
将恐怕是古代的文人雅士都称羡的惬意生活吧!!
走进主建筑内，充满温度的红砖墙与高挂天花板的蓝染吊饰勾起一丝怀旧情怀
门口的巨型瓷碗上描绘著关于三峡人的点滴故事
而室内的一景一物也充满古早味，值得细细品味
前方的小舞台则提供一般民众作为live演出、发表会、电影影展等用途
而往里头走去，则看到金工师傅正在专注地为金属注入生命
而一旁的戒指、摆饰等则是师傅投注心力后的力作!!!
在这时空交错、新旧合一的空间中，可稍微小憩一下来杯饮料或餐点
无论是想要“吃得饱”、“七分饱”，或只是要“塞牙缝”、or“解个渴”
这里的意大利面、贝果/三明治、综合炸物、甜点、饮料等都可满足您的需求!
来上一杯香甜浓醇的榛果咖啡和让人微醺的螺丝起子
细细阅览著店家自行创办的艺文志-“甘乐志”
这里真是一处值得慢慢探索、细细品味的好所在喔!!