餐厅名称：下町天丼 秋光
消费时间：2016年/7月
地址：台北市大安区敦化南路一段187巷55号
电话：(02)8771-3311
营业时间：营业时间 11:00–22:00
每人平均价位：390吧
图文完整版： https://yuann.tw/?p=7926
七月初，这家来自日本的下町天丼 秋光一开幕就吸引大批人潮排队，我也看到一些部落
客朋友前去品尝，感觉应该是好吃的，就是听说价格蛮高的。有可能就是因为价格很高的
关系，所以热潮似乎降得很快，我这天晚上大概八点钟左右去，根本不用排队，马上就可
以立即用餐。
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门口有着下町天丼 秋光在日本获得的奖项与地位，我想不用多说，一看就知道是了不起
的天丼饭店家。也是因为有着这些光环，所以才会一来到台湾就立刻轰动。
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我到访的这天，厨房里至少有三个人是以日语在交流，可见目前日本师傅还坐镇在店内，
品质应该无可挑剔才是。
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我就准备点最贵的“五代目天丼”，想说可以一网打尽。
小菜有两种，甜姜片与带着紫苏风味的醃菜：
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我特别要推崇下面这个醃渍的白菜和黄瓜，带着紫苏的味道，非常能解腻。
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我的五代目天丼来了，不过没有我想像中满到大爆棚的模样，好像与同类型的 炸虾饭/天
丼 差不多份量。
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炸虾很香。
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米饭非常的好吃，对得起这个价位了。
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炸面衣这个部分虽然有酥，但比较不能说是“酥脆”，我想这个就是下町天丼 秋光的特
色，尤其是日本师傅就在店内负责炸物，我相信他已经忠实呈现这家日本名店的口味给大
家。网络上有些食记对于这个面衣略有不满，觉得没有酥脆口感，我并不会觉得这是不好
的问题，因为我觉得可以尊重店家的烹调手法。记得很多年前在日本浅草吃大黑家炸虾饭
，也是一样啊～面衣还更软呢，尤其是淋上了黑黑的酱汁，哪能不软呢。
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这个是炸牡蛎，好吃！
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这最大的应该是穴子鱼吧！好好吃。
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味噌汤要另外加点 NT$40：
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整体来说，下町天丼 秋光真的很好吃啊！从用餐环境、上菜速度、食物的美味度、我觉
得都没有什么可以挑剔的，就是价位让我觉得有点令人却步这样。我这一顿五代目天丼+
味噌汤，再加上一成服务费，吃了我 NT$649 元，确实是不便宜，重点是很快就享受完毕
了。
*** 与金子半之助比较 ***
隔天凑巧，朋友约吃台北车站的金子半之助 https://yuann.tw/?p=7372 ，我正好可以比
较这两家都是来自日本的超人气炸虾饭，看看到底有什么不同。同样也是晚上八点到台北
车站二楼，金子半之助还是要排队的，而且排了十几个人，等了超过 40 分钟才进入，看
来金子半之助的人气依然很旺。
这是金子半之助的醃萝卜，与我上次因为邀约前来品尝时的醃萝卜有很大的不同，当时是
黄色的，现在是白色，味道清爽很多，但这样反而就像下町天丼 秋光的那道醃白菜+小黄
瓜一样，颇有解腻的作用，而且单吃也非常好吃开胃，所以我同样给这个醃萝卜高度的评
价。
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这次我点了金子半之助中间价位的上天丼：
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现在金子半之助会主动附上一个小盘，方便客人将碗内满满的炸物稍微移动到盘中，这样
更容易吃到饭，这点还蛮贴心的。
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不过，金子半之助的米饭… 到底是怎么回事？这也太… 那个了吧！完全对不起自己以及
价位啊～我相信有些朋友跟我一样，饭吃多了，会磨练出用看的就知道米饭好不好吃的能
力，下图就是这次金子半之助的米饭，可以说是偏干偏硬，品种一定有问题，为什么可以
糟糕成这样呢？
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去年邀约时，我就听到不少人以及记者当场向金子半之助反应，说米饭没有在日本吃到的
好吃，但当时，我觉得还算是好吃啊～我只是没有在日本吃过金子半之助，不知道原本的
是有多好吃，但至少当时是过了我这一关，所以我那时候觉得金子半之助很好吃没问题。
但这次，金子半之助的炸物没问题，水准依旧，而且可能更对台湾人的胃口，就是它比下
町天丼 秋光还要再酥脆一点，但是米饭… 实在是把分数都快要扣光了。为什么都这么久
了，金子半之助的米饭问题还是这么糟，甚至变得更糟了呢？
好啦讲结论，纯论这碗饭的美味度，我觉得下町天丼 秋光可以说是近乎完美了吧！就是
炸物表皮的酥脆度这件事情也许没有那么对台湾人的胃口，可是也不是说外皮一点也不酥
脆那么夸张，就是带点软度这样，香气口味部分我觉得与金子半之助没有明显的高下之分
，大家都能提供很好吃的炸物。至于下町天丼 秋光的米饭和酱汁真的好美味，好好吃，
就是一个问题：价位！我以前就没有觉得金子半之助算是便宜的，但尚且能体谅，下町天
丼 秋光的价位则是更高，也许是东区店面的租金导致成本压不下来吧！不过，下町天丼
秋光可以吃到高水准的米饭，还算是有令人觉得值得的地方。
我觉得可以考虑在下町天丼 秋光点不是最贵的那些菜色，例如我看天丼就有六只炸虾三
样蔬菜，感觉也很丰富了，应该就可以吃的很爽，价位也与金子半之助差不多，但是可以
换来：
1. 比较不用排队甚至不用排队
2. 日本等级的米饭口味
从这样来看到下町天丼 秋光不但好吃又轻松，贵一点的价格就当作换取排队时间，大家
自己考量看看囉！
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