[食记] 台南纯薏仁,花见宇治抹茶,mumu小客厅

楼主: mocatea (小步舞曲)   2016-07-21 14:30:58
餐厅名称:台南纯薏仁/花见宇治抹茶甘味处/mumu小客厅
消费时间:105年7月
地址:纯薏仁-台南市中西区国华街三段16巷五号
花见宇治抹茶甘味处-台南市中西区西门路二段222号
MUMU小客厅-台南市中西区开山路35巷16号
营业时间:纯薏仁-周二至周日12:00-19:00
花见宇治抹茶甘味处-周一-日13:00-21:00周五.周六延长到22:00
mumu小客厅-周一到日9:00-18:00
网志图文好读版: http://penonmyhand.blogspot.tw/2016/07/mumu.html
1.Chun纯薏仁。甜点
木制的摊子做为迎客的门面 看来很有温度 表现诚意
这天等了至少半个小时,店内座位甚少 因为是甜/冰品 翻桌率还算高
店内的灯光将气氛营造得很棒 彷若市场内的小星球
木制装潢却不破坏古老的氛围
刚好坐在这个木制摊位前 店员忙碌地递送内用、外带餐点至每份期待面前
明治冰淇淋薏仁
简单 木碗与托盘有温度 配色我很喜欢
先品尝薏仁 甜美不腻
抹茶冰淇淋甜苦度是大众可接受的比例 有芝麻/玄米的味道
随着冰淇淋的溶化 没想到与薏仁如此搭配
再倒入红豆与抹茶冻增加咀嚼的趣味 整体非常融合
若不是背后有许多排队人潮的压力 我想会吃得更放松更有趣
很喜欢纯薏仁 坐落在大菜市内 老甜点新吃法 她的不平凡的确为老地方带来新生
2.花见宇治抹茶甘味处
随意探索周边景点 看到又是我最爱的抹茶系列 就决定是这里了!
点了 玄米煎茶、黄豆粉团子、抹茶黄豆粉团子、综合白玉圣代
所幸有搭配煎茶 否则沾满黄豆粉的团子实在是有点干
圣代非常好吃 依旧是一般人可接受的抹茶味
特别的是圣代下有类似爆米花的脆饼 让整杯甜点更有趣味
搭配白玉与红豆泥、饼干片 视觉也美丽
不单单是甜点视觉美丽 用餐环境极为舒适 空调加上微微的风
虽外头正在演奏暴雨狂想曲 在室内却被满满的和室气氛包围
灯光加上整个用餐空间的设计真的很适合拍照
可看出设计者很讲究 屋内也有许多东洋味十足的作品
店家提供美丽的扇子拍照
将看似古老的房屋打造成如此舒适并富有设计感的空间
大推!
3.mumu小客厅
薄盐嫩煎牛小排扎实的奶油蛋 松软香气十足的面包(中间有很酷的抹酱)
牛小排是吃原味的 有点类似阿根廷烤肉那样子的大片烤法
桌边有胡椒/玫瑰盐 提味之后真的是非常美味!!
值得一提的是伯爵茶真的好好喝喔~ twg的茶包下去泡的
将老房子装潢得非常有品味 像是来到欧洲房子的客厅
里面有大片的红色帘幕 区别空间
随处可见一些有时代感的布置以及趣味的艺术品
从小巷望进来 会看到很棒的小庭院
屋内向外的视野也很有感觉 只见窗外是另一个世界
餐厅内播放著很有品味的交响乐、女伶演唱 我们就在这里挥霍了一个台南的午后
介绍这三家我很喜欢也很有风格的店给大家 台南真是个胖子养成区!
作者: jellydepp (我是潔立)   2016-07-21 16:37:00
推纯薏仁,很有味道的小店。
作者: eggcar   2016-07-21 17:27:00
好吃

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