[食记] 高雄鼓山。黑狗食堂

楼主: MickeyHo (采)   2016-07-16 16:06:58
餐厅名称:黑狗食堂
消费时间:2016年/5月
推荐菜色:KAYA菠萝包。香槟印度冰。榴莲炒饭。
图文好读版:http://sweetytsai.pixnet.net/blog/post/219167313
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小孕妇卸货前的放风之旅特别搜寻了高雄爱河附近的店家,发现这间以提供新加坡风味美
食的黑狗食堂颇受大家好评。
如果没有预先订位,也可以直接现场候位。假日选在吃饭时间前往的话,少说要等个一个
钟头起跳。
菜单上都是新加坡很经典的菜色,每道菜的份量不少,最好带上4人以上的美食智囊团一
起前往才能一起享用更多选择。
海南鸡饭 120元
其实真的说不上有什么特别味道,但是如果有不嗜辣的小孩同行,这道是很安全的选择,
不干柴的鸡肉配上有鸡汁的米饭,沾上甜甜的酱是蛮好吃的。
炒萝卜糕 110元
尽管菜名不怎么吸引人,但身为萝卜糕控的大人物坚持要点来试试,平常吃到都是早餐店
简单油煎加颗太阳蛋的方式,这里带着酱香的甜咸口味让普通的萝卜糕跃升成了厉害的狠
角色。
泰式冬炎小卷 250元
又是一道小孩口味的甜咸下饭好菜,说好的小辣呢(拍桌)。
南洋炒方便面 70元
吃起来有点像是使用上一道可口小卷入菜,一样是甜甜咸咸的,不过这几样味道都太相似
了啦
榴莲炒饭 150元
让众人惊呼的新奇感终于出现,榴莲的臭,经热锅热油热炒后变的不这么猖狂了,比起楼
上那些普罗大众的口味,这道有深度多了,不难吃耶。
虾酱高丽菜 120元
餐餐老是在外,绝不能少点了青菜。
叻沙锅烧意面 130元
身为新加坡代表料理之一的叻沙,有椰奶的温顺也有像是沙茶的呛辣,意面吸附了大量汤
汁,适合重口味的大人食用,汤内也是料多实在,建议大伙趁热赶紧塞进肚子,凉了就会
有点腻口。
KAYA菠萝包 50元
与港式的冰火菠萝油相似,但多了主要以香兰叶制作的咖椰酱,个人觉得吃起来有像哈密
瓜的微微甜味,很值得推荐,根本应该请老板在菜单上加个星星号。
冻柠茶 60元        泰式奶茶 60元
这两杯都不推荐,冻柠茶还是直接去港式饮茶喝应该会比较道地,泰式奶茶更可怕了,清
清淡如奶水,是1奶10水的比例端出来的吗。
香槟印度冰 70元      冰爽青柠 50元  
大推香槟印度冰,视觉上大获全胜外,还有QQ西米露增加口感,有点万人迷香蕉水的香味
,好好喝。冰爽青柠就是给重度食酸者饮用的,像阿采这种蚂蚁人还真有点承受不住,要
不是口太渴,真想把它端到别桌放,值得一提的是,底下也有类似椰果嚼劲的果冻物,是
有拉回一点分啦。
没有过多加工的装潢,打造了相当新加坡式的休闲舒适悠哉感,好适合打赤膊夹脚拖的氛
围。
黑狗食堂这店名可不是空穴来风,正港的黑狗兄在这儿。
大概是点了太多主食类的菜色,所以大家都饱到乱七八糟的,一桌满满的,结帐单看起来
依旧很赏心悦目,如此亲民的价格可以享受这么新加坡的美食,推荐给你。
谢谢招待
以上。
你也想吃了吗
地址:高雄市鼓山区滨海一路23号
电话:(07)531-6531
营业时间:17:00 - 00:00

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