餐厅名称：Vasa Pizzeria 瓦萨比萨
消费时间：2016年/7月
地址:台北市中山区中山北路二段27巷2号
电话：(02)2562-3360
营业时间： 11:00~21:30
每人平均价位：350
推荐菜色:蒜香海鲜焗烤饭
图文网志:
http://pttion.pixnet.net/blog/post/152909282
因为工作的关系，中午跟同事一起在出差，还在考虑去哪里觅食，走下楼就看到这间
Vasa Pizzeria 瓦萨比萨!
Vasa Pizzeria 瓦萨比萨位于中山北路的巷弄中，大概在中山北路的mos burger往北一点
的第二条巷子进去，距离捷运中山站大约10分钟。
虽然设有户外区，不过我相信天气这么热，应该是没人愿意外面用餐吧。
店外设有户外区座位，等不是那么闷热了坐外面应该气氛不错由于今天是平日中午所以并
没有很多人，里面大概只有5.6桌，但以平日来说这间店生意应该算不错的，既然这冷门
时间都有人应该不会被雷到吧!
瓦萨的用餐空间很宽敞
带有美式乡村风格装潢
晕黄的灯光加上装潢设计充满著浓浓美式风格，让人用餐很放松
舒适宽敞的空间，店内约可容纳80几个人上下，座位间距不会太小，不会让人觉得太拥挤
。
这区半开放式的厨房里应该是在制作PIZZA
Vasa pizzeria提供的餐点有很多选择，价格也还算平价
手工创意披萨$200up、意大利面$200up、炖饭$250up、沙拉$140up、排餐$780、开胃菜
$80up、甜点$90up 饮料$90up
看MENU
披萨、炖饭、意大利面都超难抉择的!!!(苦恼)
首先这是加点的南瓜浓汤，南瓜的香气相当迷人，上头撒上一些香料提味，加上那带有脆
脆口感的面包丁，配上不会太浓的浓汤，搭的刚刚好!
首先上的是朋友的蒜香海鲜焗烤饭，一上桌浓浓的蒜香蔓延了整个空间，这盘焗烤饭很吸
睛，乍看还以为是PIZZA，份量给的很多的，除了大量的起司之外，还有新鲜蕃茄片和罗
勒叶，上头还摆放了满满的海鲜料理，有花枝、鲜虾、番茄等，铺上香浓起司焗烤超犯规
的!但也可以看出用料实在。
经过朋友同意挖一口来吃看看，炖饭入口有点烫，但满满的起司根香蒜味整个很浓郁，搭
配海鲜一起陪衬，香蒜可把海鲜的鲜度逼出，喜欢起司的人很推荐这款，每一口都吃的到
满满的起司好吃!
再来这道是我点的鲜茄海鲜佐龙虾酱汁意大利面，其实大虾是也没多大啦但料真的很多!
你们看看!虾子、透抽、干贝真的给超多的~~
吃了一口就能感觉到龙虾酱汁味道很够也很浓郁。被浓缩过的虾脑成为酱汁的主要味道来
源，再与蔬菜及蕃茄一起熬煮成龙虾酱汁，面条软硬适中配上浓稠酱汁非常对味，虾子的
肉质也很弹牙，非常新鲜! 众多海鲜一起拌炒出多层次的绝佳美味，让人不知不觉想大口
吃。！
这道我就没有试吃了，朋友说一开始吃的时候觉得没有想像中浓郁，但越吃越好吃且越吃
越浓郁，是吃完不会觉得很腻的那种，然后厚切的培根吃起来很过瘾，这大概是我吃遍义
大利餐厅看过最厚切的培根了!简直就是厚切的厚切的厚切阿~
这样吃下来发现Vasa Pizzeria的份量真的超级多，连男性友人都觉得饱，CP值很高，下
次来想试试他们的PIZZA跟拼盘，Vasa Pizzeria不管是以份量、品质和价位我真的很爱这
家啊！值得回访喔！