餐厅名称：阿库牛肉面
消费时间：2016/07
地址：新北市泰山区明志路二段308号
电话：0229047698
营业时间：周一到周日11:00-14:00，16:30-20:30
每人平均价位：340/2人
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：凉拌葱蒜牛肚 牛杂汤 卤豆腐 水饺
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今天要推荐的是位在新北市泰山区明志科大附近的阿库牛肉面。
店内空间很宽敞又舒适，冷气也开得很凉，夏天的好选择。
菜色非常多样，在店里就一直闻到浓郁的牛肉汤香气，让人忍不住每道都想试试。
我们点了红烧牛肉面(大110)、牛杂汤(60)、手工水饺一份10颗(50)、凉拌葱蒜牛肚(50)
、烫青菜(30)、卤豆腐(20)、卤豆干(20)、海带(20)。
小菜点完后就可以来柜子里自取。
也有多种饮料可以选择，桌上还有瓶盖回收桶。
餐具都有放入杀菌机里杀菌清洁，很注重卫生！
如果嫌辣度不够的朋友，这里也是可以自己加辣的！
阿库最有特色的在这里，有分辣度等级的牛肉汤，
5号辣以上加10元．看来真的很辣啊！
也有分套餐，方便小资族省钱～
料理台相当的干净，也有非常多的调味料，
现煮的拉面传出阵阵面香。
不过最香的是这一大锅的牛肉汤，不断的熬煮，整间店最香的味道。
上菜啦！超丰盛的～～
首先是卤豆腐(20)，
第一道菜就让我吃的很开心，豆腐卤的超入味。
再加上独门酱汁以及葱花，软嫩中带点弹性的卤豆腐，这样才20元，大推！
再来是从小菜柜里拿的凉拌葱蒜牛肚(50)，以及台式泡菜一盘。
这个凉拌葱蒜牛肚真的超厉害，牛肚卤的十分入味，葱蒜味浓郁带点微微的辣，非常美味
。
牛杂汤(60)来啦！料十分的丰富，
牛杂汤的汤头基本上跟牛肉面汤都是一样的，
非常的浓郁又回甘，牛肉味非常浓厚，大推，好好喝。
牛杂料也都非常入味，软嫩又Ｑ弹，十分美味。
烫青菜超划算，30元超大一盘的。
红烧牛肉面(大110)来啦！
肉给得很大方很多，汤头跟牛杂汤一样浓郁回甘，但因为加了面有水气，味道会稍微淡一
点点。
面我们点了宽拉面，非常Ｑ弹有嚼劲，吸收了汤汁后更加得美味。
牛肉表现的很不错，相当入味，软嫩却又带点Q弹。
水饺(50)也相当的美味，内馅的肥瘦比例刚好，咸度适中，水饺皮非常的Q弹滑嫩。
海带刚好没了，只剩下卤豆干，还不错，不会太干，配上酱料滋味刚好。
吃的超满意的，不过不小心点太多了吃不完ＱＱ。只好打包回家囉～
总结：
大推凉拌葱蒜牛肚，真的是爱吃牛肚的首选，
非常的涮嘴，
就算买回家当下酒好料也非常搭，
牛肚本身很有味道，再配上葱蒜味就会非常的香。
牛杂汤也大推，汤头真的非常浓厚好喝。
水饺及卤豆腐是今天的第三名，
水饺非常有味道，皮也相当香Ｑ有嚼劲，
卤豆腐则是非常入味。
以上，推荐给大家囉～
阿库牛肉面馆
地址:新北市泰山区明志路二段308号
电话:0229047698
营业时间:周一到周日11:00-14:00，16:30-20:30