[食记] 台中西屯 锦小路物语。CP值不错的下午茶!

楼主: joey080369 (小绵羊)   2016-07-13 19:19:40
餐厅名称:锦小路物语
消费时间:2016/07
地址:台中市西屯区大墩二十街51-1号
电话:(04)2310-6233
营业时间:10:00~19:00 (周一公休)
每人平均价位:200~400
推荐菜色:姜汁黑豚烧肉、和果子下午茶组、宇治抹茶拿铁、金色苏打
日式宇治白玉红豆刨冰
图文网志版:http://happylife698.pixnet.net/blog/post/219264657
台风肆虐后的周末,雨后初晴的台中显得特别清新,相当适合来趟city tour,顺便充实
一下美食地图。
锦小路物语位于永丰栈酒店后方的巷弄,是Halu旬彩菜在今年4月中旬转型营业,主打日
式轻食和下午茶。
当然,喜爱旬彩菜的老顾客也别失望,晚上依然有提供预约制的无菜单私厨料理喔!!!
(预约专线:0915-689713)
进门右手边是吧台区,物品摆放干净整齐,让人有一种舒服感。
整家店的座位数并不多,约莫只能容纳20个人。
装潢布置还蛮居家的,墙上挂了几幅用彩色点点和线条构成的抽象画。
(Fine~ 在下就是如此的没有艺术涵养XD)
由于用餐不收取服务费,餐具、调味料和饮用水都采取自助式喔~~~
Menu
菜单本选用牛皮纸材质,外表朴素,左上角缀有一朵和风纸花。
餐点供应的时间都不大相同,日朝食每日只供应一小时(10:00~11:00),小绵羊一行人当
天就没吃到QQ
因此,想品尝特定餐点的朋友,可得稍微注意一下时间喔!!!
用餐时间限制1.5小时,不过如果没有客人在候位的话,店家是不会特别催促大家的。
这盘是和风午晚餐的配菜,有糖心蛋时蔬沙拉(可以选择和风油醋酱或胡麻美乃滋)和京都
风小菜三品(凉拌菜、鸡肉味噌豆腐和紫地瓜泥)。
炎热的夏天吃这些凉菜,显得特别舒服、开胃呢!!!
姜汁黑豚烧肉 (NT. 280)
主食可以选择紫苏饭或法国球面包,将拥有梦幻色彩的紫苏盐拌入米饭中,具有淡淡的咸
味。
店家选用的锅具都相当特别,盛饭的碗有点类似盆栽,底下有一个个小洞。
因此,可别一股脑儿的往里面淋汤汁,会发生悲剧喔XD
酱汁香气四溢,咸淡适中,肉的份量也不少,可以配着甜甜的红姜一起吃。
美中不足的是,吃起来温温的,感觉可以再热一些。
店家有个小巧思,就是在锅具和餐盘之间隔一层盐巴,据说是用来保护锅具。
(一旁是朋友用纸折的爱心筷架,硬是要入镜这样XD)
原先以为是认真的烤海苔,结果只是装饰用。
因此,店家建议海苔要尽快食用,避免软化。
噢!! 对了,海苔可以用来包著些许白饭和姜汁烧肉,再一口送入嘴巴品尝。
宇治抹茶拿铁 (冰, NT. 120)
搭配主食折抵60元,甜度冰量都可以调整。
小绵羊觉得微糖的甜度很刚好,喝起来是顺口好入喉的抹茶香。
和果子下午茶组 (NT. 250)
哇赛!!! 一端出这一盘,想必让不少哈日族的心中开了无数朵小花吧XD
感觉很适合把这个组合拿到盛开的樱花树下,伴随着瓣瓣飘落的樱花,令人神往>W<
店家建议先从热腾腾的烤团子吃起,避免冷了之后变硬。
外层刷上抹茶糖浆,有些地方带点微微焦脆的口感;中间吃起来扎实软Q,而且一点都不
黏牙喔!!!
紧接着登场的是近期红透半边天的水信玄饼,除了如裙纱飞舞般的蜜渍樱花,底下还躲了
一只小金鱼(其实是容器本身的装饰XD)。
怎么说呢...小绵羊觉得水信玄饼就是非常Q弹的果冻,其Q弹程度感觉不输给中华一番里
头阿Q所做的“弹跳甲鱼汤”呢XD
所以啊...这道小点心比较不适合分食,这边就不附上我们的悲剧了XDDD
另外,单吃水信玄饼并没有任何味道,可以沾一些店家附上的黑糖蜜和黄豆粉,据说这是
正统的吃法喔!!!
平常吃惯了草莓大福,第一次品尝蓝莓大福,果香显得更加清新,也比较没有喧宾夺主之
嫌。
中间包裹着白豆沙(吧?),味道甜而不腻,不过朋友表示皮再Q一些会更棒。
喜欢芝麻的朋友绝对不能错过这款黑芝麻乳酪蛋糕!!!!!!
以黑芝麻香气为主体,吃起来带有微沙的口感;乳酪走的是轻盈路线,角色并不吃重。
蛋糕上头数颗是爆米香,衬著底下的竹叶,颇有乡村田野风。
金色苏打 (NT. 120)
点下午茶组合,可以任选一杯饮品喔~~~
上层是苏打气泡饮,下层是店家自制的果酱,一样可以选择甜度和冰量。
饮用前,建议要搅拌均匀,不过因为是气泡饮,要小心避免饮品如火山爆发一般漫出来(
没错!!就是我们XD)
喝起来以凤梨的味道为主,酸酸甜甜,是一款相当适合夏日的清凉饮品。
日式宇治白玉红豆刨冰 (NT. 135)
这款冰品是夏日限定,刨冰上头铺满抹茶冻和红豆泥,另外还有白玉和抹茶冰淇淋。
由于器皿内部相当光滑,整份刨冰就像一座浮动的小冰山,很容易晃来晃去,以至于抹茶
冻经常完美落地(乱弹阿翔4ni?!)。
其实吃刨冰经常会遇到一个难题,就是料都被吃完了,可是冰还剩很多。
这时,不妨将一旁的抹茶蜜淋上去,可以让无趣的刨冰增色一些。
【分项评比】
美味度:★★★★
CP值:★★★★
用餐气氛:★★★★
服务态度:★★★★☆
小结:
跟随时代潮流,锦小路物语转型以日式轻食和下午茶为主轴。
用餐环境相当居家,店员的服务态度非常棒,也让一直制造麻烦的我们感到不好意思><
餐点大致都不错,最想推荐的莫过于下午茶组,任选一杯饮品搭配四款和风甜点,CP值
真的很高!!!
找个良辰吉日,小绵羊一定要早起来吃吃看他们家的早午餐(握拳)

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