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餐厅名称：西华饭店
消费时间：2016年/6月
地址：台北市松山区民生东路三段111号
电话：02 2718 1188
推荐菜色：香料去骨牛小排衬洋芋泥及季节鲜蔬
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平常很少来西华饭店用餐
这次很难得有客户约在这开会
原本对午餐内容蛮没有期待的
没想到 一整个惊艳
每道菜都有种享受的感觉阿~~~
[餐前面包] 就算是餐前面包 也提供了三种不同的款式可以挑选
松软 紥实的不同口感的都有 还有最后薄薄像饼干一像脆的起士饼
很怕一个不小心吃太饱了....
[黄鮨鲔鱼塔塔衬酪梨及生菜] 这个清爽滑口！ 酪梨的搭配很加分！
配合生鲔鱼一起入口 不会显的太生 也有种滑顺的口感 推
[卡布奇诺野菇浓汤] 各大高档牛排店搭档的蘑菇浓汤 还加上一大球奶泡很有咖啡的感
觉
浓汤很稠 里面也有不少的野菇粒 很香浓
[传统蕃茄笔尖面佐帕马森起司] 主餐前来个小份量的淀粉 笔尖面本身中规中矩
但上面佐二片大片的帕马森起司就太有诚意啦 咸香的滋味超诱人的
[香料去骨牛小排衬洋芋泥及季节鲜蔬] 主餐来啦！ 好漂亮的一块肉
但不是平常比较常吃的乾式碳烤牛排 这次尝试的是较湿润的 几本上已软烂到牛腩的口
感了
刀叉不用费太大力气就可切分开肉 底层衬的马羚薯泥也很刚好 绵密的口感
这块去骨牛小排真的是无可挑剔阿 每一口都是美味！
[南瓜起士佐芒果酱汁] 甜点也是一顿饭很重要的一环 原本看到芒果颗粒 以为是芒
果起士
结果是南瓜耶！ 第一次看到南瓜起士蛋糕 一整片黄澄澄的好夏天
还配上巧克力片以及覆盆莓 也够有巧思的
重点是起士蛋糕超~好~吃~ 南瓜味不抢戏 口感很细 略湿软 连友人也说赞
为这顿美味的西餐划上美好句点阿
[咖啡或茶] 这个就一般般啦
这次来西华享用西餐的印象极佳
从开胃前菜到饭后甜点感觉都很用心且富创意
经典饭店的功力仍是不可小觑