餐厅名称：PETIT DOUX | 微兜
消费时间：2015年/12月 ＆ 2016年/6月
地址：106台北市大安区信义路二段198巷7-3号 1 楼
电话：(02 )2395-1336
营业时间：11:30–21:30 MON - SUN
每人平均价位：500-1000
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：瓦帕
【网志】http://www.melissachuang.com/foodpost/petit-doux
以下纯文字
Petit Doux位于永康街的小巷弄内，装潢简约时尚的黑白风格，总是座无虚席，最出名
的就是他的“瓦帕”，除甜食之外，意大利面、三明治、饮料和调酒都各有特色。
WAPA 瓦帕
宜兰家传香菜花生瓦帕和鲜草莓芭蕾瓦帕，瓦帕的口感很像海绵蛋糕，切开里面有满满
的mascarpone cheese和麻糬，软绵绵又有嚼劲。冬季节限定的宜兰家传香菜花生瓦帕，
听起来很像很老的味道，但其实没有什么香菜味，反而是自制的焦糖花生很香；至于草
莓芭蕾很少女的口味。
意大利面
- 麻辣慢炖牛筋意大利面
简单来说，他就是干的牛肉面，牛筋炖的很软嫩配上意大利面，有满满的葱的牛肉面，
如果你不爱葱，你会觉得这很可怕，但对于可以把葱当饭吃的我，超爱！
- 琴酒培根鸡肉笔管面
用相片呈现这盘意大利面你可能无法感受，另外附上一小杯“琴酒”，趁热的时候淋上
去呛出琴酒香气，smell so good也好开胃！培根切成细末融入在酱汁里面，配上浓郁的
起士，这盘酱汁就是重点，因为中空的笔管面可以吸附大量酱汁在笔管里面，以享用它
浓郁的口感，笔管面在外层还会有细细的刻痕，以增加酱汁的附着度。
- 苏维侬白酒海鲜意大利面
这盘味道没有特别胜出，但海鲜和面一样多，推荐给喜欢海鲜的人。
饮料
- 拒绝矜持
葡萄柚、草莓和柠檬打成冰沙，淋上金色三麦的琥珀啤酒，一杯甜美兼具野性的调酒，
令人无法拒绝，在慵懒的夏日午后，沁凉消暑。BTW一开始看到这名称心里不住窃笑，但
喝完我也洋溢幸福的微笑。
SALUTE!
LOVE,
MELISSA