[食记] 日本 金泽 海鲜、茶泡饭双享─四六和洋

楼主: senha (阿千)   2016-06-01 20:23:05
餐厅名称:四六时中
消费时间:2016年1月
地址:日本国 石川県 金沢市堀川新町3-1
    金沢フォーラス6阶
电话:076-290-7832
营业时间:不确定(在官网上找不到明确的描述)
每人平均价位:900~1500日圆
可否刷卡:可
有无包厢:不清楚
推荐菜色:海鲜丼、茶泡饭
  无音乐照片多的详细图文网志版:
  http://blog.xuite.net/senha_tactics/blog/416839165
  趁著北陆新干线通车,来趟景点兼路过的美食之旅。
  都来到了北陆,海鲜是一定要品尝的。
  “四六”其实就是在日本知名连锁卖场的AEON关系企业,
  日本全国各地都有连锁店。
  但重点是好不好吃,所以,走进去吃才知道。
  在这家吃还有个好处是可以自行搭配喜欢的配料,
  上面加价的价格是50~100日圆不等(不含税);
  回来写食记看官网才知道又多了我最爱的山药,
  只好下回看有没有机会吃到了。
  然而,真正吸引我们家走进去吃的关键是这个:
  还可以变成茶泡饭吃。
  真是太好了,好久没吃茶泡饭啦!
  不同季节的时候还会有一些季节限定料理可以选择。
  像当时所提供的就是山阴地区境港捕获的螃蟹。
  (接下来就是准备去山阴当地玩的节奏)
  旁边还有酱料可以依个人口味调配。
  于是我在整理照片之后才发现,这边也有山药可添加的讯息...
  家人之一选了这个境港海鲜组合的套餐。
  之二选了海鲜丼。
  特写看起来更是美味。
  我的也是海鲜丼,是料相对朴实些的组合。
  蟹肉、干贝、鲑鱼还有紫苏和玉子的组合也很搭。
  海鲜本身的鲜味和甜度也够,就是好吃。
  境港海鲜组合的定时还附有小甜点,如果食量不大又想吃甜点的人可以考虑。
  酱油渍花枝被我抢劫过来了,好想配杯啤酒。
  虽然我明明就喝不了多少XD
  接下来是重点茶泡饭,上面这三款就是茶泡饭的基本配料,
  其他就是看自己还想留什么料或是加点什么配料决定。
  第一次吃这家,所以选择了基本配料。
  高汤和食材也很搭,满足的一餐啊~

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