[广宣] 台北大安-GREEN LIGHT 韩式炸鸡吃到饱

楼主: tsaiapei (布雷克)   2016-05-31 23:39:46
店名:GREEN LIGHT 韩式炸鸡吃到饱
地址:台北市大安区敦化南路1段160巷18号
电话:02-8771-0860
营业时间:周一至周五,17:30~凌晨00:30;周六至周日,17:30~凌晨02:00
完整图文:http://goo.gl/oN8cP4
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据说是台湾首家韩式炸鸡吃到饱餐厅
忠孝复兴站东区尽是甜与辣韩国料理
GREEN LIGHT 韩式炸鸡吃到饱
( http://goo.gl/mLTnvd )
韩国料理这几年算是大举入台,从烤肉到火锅,从甜点到炸鸡,都是一家接着一家开,今
天布雷克来的这一家餐厅,主攻炸鸡,并且强调是台湾第一家韩式炸鸡吃到饱的餐厅,餐
厅是选用从韩国进口来台的酱料,将料理的味道尽可能的与韩国当地一样,这家餐厅就是
开在东区的GREEN LIGHT。
( http://goo.gl/z2oY4c )
( http://goo.gl/H8KPwl )
GREEN LIGHT(绿灯)就在东区的小巷里面,顶好商圈后面,从南京复兴站走过来大约5~8
分钟,一走到店门口,主要以白黑绿三色为主的背板,感觉好像是要出席啥时尚展,木质
的餐桌搭配着绿黑的椅子,店内空间很宽敞,应该可以容纳50多人,建议做靠墙的餐桌在
中间的餐桌感觉有点小。
( http://goo.gl/ze0DDv )
( http://goo.gl/LtVxDD )
( http://goo.gl/kZ22pD )
店内的服务生部份好像是韩国人,不知道是不是来台学中文的学生,他们讲话比较不是那
么清楚,所以要仔细听,来这用餐的客人有几桌打扮也很像是韩国人,一整个就著在异国
的感觉,只是当天去人比较多,上餐的速度比较慢一点。店内的音乐很轻快,然后大型设
施投影机播放著韩国MV或节目,一整个就是哈韩族要来朝圣的地方。店内也有免费WIFI可
以使用。
( http://goo.gl/30O1Su )
( http://goo.gl/WIj7k6 )
( http://goo.gl/q1b2W8 )
韩式炸鸡吃到饱,NT$499元+10%服务费
( http://goo.gl/AuJaIn )
韩式炸鸡吃到饱费用一个人是499元加上一成服务费,用餐时间限定是90分钟,总共有炸
鸡、汤、拉面、年糕与饭类可以选择,饮料的部份软性汽水也是无限供应,如果想喝点酒
的朋友,都可以加点调酒或韩国啤酒。营业时间以晚上五点半后一直到凌层。
( http://goo.gl/ftlhBL )
好想拌饭
( http://goo.gl/Sbi4nQ )
一般对于韩式拌饭的想法就是石锅,这里是小碗的拌饭,加入了麻油海苔、高丽菜、小黄
瓜、鱼板、红萝卜、泡菜与韩国辣酱,饭在拌的时候会有微微的麻油香气,吃起来味道没
有那么重,但还是有辣味,饭有点硬又偏干,这时就见人见智,喜欢干一点的可能会爱,
但布雷克不喜欢太干扁,就没给太多分数。
( http://goo.gl/4k0pwY )
看见你的辣炒年糕锅
( http://goo.gl/0PNbVA )
看见你的辣炒年糕锅是用卡式炉去煮的,上桌时,你可以看到汤体还是很清彻,然后满满
都是食材,有年糕、鱼板、韩式方便面与高丽菜,当你要开火煮的时候,店员会方便面上那一
大匙的韩式辣酱开始拌入汤里,让食材开始吸收韩式辣酱的味道。
( http://goo.gl/z5EQsZ )
( http://goo.gl/Wp5aNm )
汤煮到后来会有收干的效果,整个汤体看起来就会呈现浓稠,建议在煮的时候一定要不段
的翻搅,才不会有烧焦的情况。第一口下去,就是浓浓的韩国辣味,真的很重口味,方便面
很软Q,酱汁也吸的不错,鱼板与年糕也煮的很入味,多吃个两三口后,嘴巴会不直觉的
张开吹气,将辣度排掉,可是越吃越过瘾,不小心就又盛上一碗,结果吃上两碗后就有一
点撑了,味道太浓郁又很容易吃饱,建议多人再点,少人的话就专攻炸鸡吧!
( http://goo.gl/oM6VNM )
海云台鱼板汤
( http://goo.gl/hVOx1Q )
韩国釜山海云台靠海,所以产的鱼板算是有名,在Green Light就以此为名“海云台鱼板
汤”,简单来说就是鱼板汤,还没改成吃到饱的菜色时,汤里面是放了6种以上的鱼板,
但改成吃到饱的菜色,就如同照片拍的,三串鱼板,不像台湾的甜不辣走厚实路线,比较
薄一点,软Q的口感,汤头是今天吃到最清淡的,带有一点胡椒味,很像是王子面的那种
葱花胡椒粉的味道,这道算有一点点虚。
( http://goo.gl/hqhqgM )
民国糖醋炸鸡
( http://goo.gl/463gCW )
民国糖醋炸鸡是采用来自韩国的油炸粉所,炸过后裹粉不会太厚还保有脆脆的口感,也较
容易吸入酱汁,肉质的部份还保持着软嫩的口,吃起来酸甜酸甜很顺口,不知不觉就一个
接着一个吃下肚感,不得不说这炸的真的还不错,可是问题又来了,网络上好像这道炸鸡
还有加上韩式年糕,我这一盘不知道是不是老板又忘了,一整个心酸。
( http://goo.gl/o9vnIR )
首尔起司拉面
( http://goo.gl/l97d5q )
看到红通通的就知道这碗味道跟辣炒年糕那锅一样会是重口味,主要是将韩国方便面铺上还
白黄双色起丝,热腾腾的汤让起司一上桌就融化了,捞起面条时还会牵丝,看起来就很迷
人,吃起来跟看到的是一样的重口味,咸了一点,还带有一点点辣味,很容易吃饱的一道
料理,如果想直攻炸鸡吃到饱,这碗就少点一点。
( http://goo.gl/S0Fjcl )
万岁酱油炸鸡
( http://goo.gl/lFEIH8 )
刚刚的糖醋是走酸甜路线,万岁酱油炸鸡则走的是咸甜的路线,味道上没有糖醋来的重,
吃起来感觉很像是酱烤炸鸡排,少一点炭烤味,然后肉质的部份软嫩一点多汁一点,不知
道是我这份又有少,还是Green light有改菜色,有看到其他部落客点这道菜的时候,有
细碎的韩国洋芋片与韩国鱼板,好的,我这盘完全没有。
( http://goo.gl/1npQ4k )
特制调酒鲨鱼攻击SHARK ATTACK,NT$180元
( http://goo.gl/FWFquH )
鲨鱼攻击SHARK ATTACK是Green light创意的特色调酒,服务生会将调酒跟装满红色果汁
的鲨鱼,但可能客满的关系,店员都没有介绍,超快一瞬间就将鲨鱼倒插在蓝色的调酒里
,布雷克都来不及反应,接着就看到蓝色的调酒里开始渗入鲜红,就好像大白鲨在大海攻
击的感觉,如果再慢一点的话,应该会是很有趣的桌边服务。虽说是调酒,喝起来酒精感
觉没有那么重,感觉上像是汽水带有一点酸酸甜甜的。(喝酒不开车,开车不喝酒)
( http://goo.gl/FIUIUs )
( http://goo.gl/R3rHFV )
台湾第一家以韩式炸鸡吃到饱为主的餐厅“GREEN LIGHT”,炸鸡与年糕都不错吃,年糕
一锅吃完就很有饱足感了,建议可以多放一点胃的空间吃炸鸡,但很多料理都是现做的,
出菜有一点慢,这对于限时吃到饱来说很伤,可能来用餐的人点不到几盘就时间到了,另
外店内人一多时,炸鸡的配料好像就会有点少,然后服务生感觉都很急,只能说东西(炸
鸡与年糕)是好吃,服务还没跟上,再加油吧!
( http://goo.gl/mJGKdn )
完整图文:http://goo.gl/pciMQ3

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