[食记] 高雄 宠物友善餐厅-福屋朝食坊

楼主: SinclairH (偏执面)   2016-05-25 16:11:04
餐厅名称:福屋朝食坊
消费时间:2016/5月
地址: 高雄市三民区大昌一路226号
电话:07-392-7525
营业时间:6:00-12:00 (每月奇数周的周三店休)
每人平均价位:100内
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:汉堡肉、咖啡牛奶、每日限定商品
官网:https://www.facebook.com/saiwaiya/?fref=ts
图文好读版: http://tinyurl.com/j45hrcf
(最近突发奇想,想把跟三只毛小孩的生活点滴记录下来,所以部落格才刚成立)
今天要为各位介绍的是位于高雄三民区的“福屋朝食坊”
【地点与外观】
位于鼎金国小与庄敬国小中间的福屋朝食坊
是今年初刚开张的早餐店
有别于以往传统早餐店的外观
福屋讲求的是简约清爽明亮的装潢,但却是一般早餐店的合理价格。
其中店内的椅子都是老板姐姐的小女儿画的
充满了温馨童趣感
老板很喜爱宠物,认为小孩毛孩都是家人,所以都很欢迎大家带自己的小孩跟毛小孩前
来用餐,店内也挂上了领养不弃养、领养代替购买的布条。
此外老板也热爱艺文,故店内有许多艺文表演活动的文宣可以拿喔。
另外为了让小孩跟毛孩都能有宾至如归的感觉
店内准备了给孩子玩的乐高以及给毛孩专用的水碗喔
【食物与食材】
因为福屋老板是非常有理想的年轻人,加上自己好像也很爱到处吃美食
所以老板秉持着“自己不敢吃的东西不卖”的原则
不惜成本使用各种优良食材
例如店内的蛋就是用丽园农场的蛋,个个饱满又扎实,每个蛋煮出来都好大一片。
(某次去吃的时候刚好遇到丽园牧场的车送蛋来,偷看了一眼,真的是超大颗又漂亮的蛋)
其中店内招牌之一,汉堡肉,都是老板每天自己下班后从洋葱、肉末等食材准备起,经过
长时间制作而成的扎实汉堡肉,和外面连锁早餐店的肉不同,口感很棒,而且香味十足,
连布鲁斯都想偷吃一口。
【温馨提醒: 汉堡肉含有洋葱,请注意不要给毛孩吃到喔!】
汉堡肉总汇有多层次的口味,手工汉堡肉配上丽园的大颗蛋,加上火腿黄瓜等,再淋上特
制酱料,夹进烤得香酥的吐司中,一口咬下去真的很满足,常常不自觉就会四块都吃光才
发现已经没得吃了。
另外来福屋一定要喝一杯咖啡牛奶,是我的最爱,据说老板亲戚是台东某知名早餐店的老
板,所以咖啡牛奶承袭着明奎的味道,夏日早晨没食欲委靡不振时,来杯超冰凉的
咖啡牛奶,保证会食欲大开。
此外,因为老板希望每次顾客来时,都会有新鲜感,故店内维持着每周都会有不同的
限定商品。
有时是老板亲自熬煮的咖哩、奇异果酱、布丁烧,或是老板妈妈爱心制作的萝卜糕
(煎的赤赤(台语)的,超好吃)。
如老板自己爱吃做出来的布丁烧,不会太甜的布丁加上烤得香酥的厚片,一口接一口。
老板也尝试过很多不同种类的厚片,如棉花糖巧克力厚片、奇异果厚片等等,令人期待以
后会吃到更多意想不到的组合。
还有老板因为自己爱吃(?)而推出的超豪华早餐组合: 牛小排套餐(加饮料只要99元,都可
以当早午餐吃了)
老板很乐于听取大家的意见,所以也欢迎大家有任何意见或是点子可以直接跟他说。
(我一直努力鼓吹老板推出毛孩早餐,但好像不太容易XD)
【毛孩们】
店内时常都会有客人带自己的毛小孩一起去用餐
看到店内小孩跟毛孩打成一片的画面,真的觉得很感动。
这么有理想而且好吃且对毛孩友善的早餐店也不多见
(以前曾经带狗到鼎中路另外一间开放式的早餐店还被老板凶,这又是另外一回事了。)
所以希望大家能够多支持~
这样我家毛孩们想跟我们一起出去吃饭才有地方去啦XD
另外因为假日人潮可能较多,若不想久等,可以先打电话点餐喔!
【温馨提醒: 若要让毛孩上椅子,老板不会反对,但离开前记得跟老板借抹布或是纸巾将
椅子擦拭过,这是基本礼貌哦!
另外也建议有带毛孩的人要系好牵绳,不要让毛孩离自己太远,以免造成其他顾客困扰】
作者: shylock1214 (Salem)   2016-05-26 17:49:00
推 好店家,想去

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