餐厅名称：The One Café
消费时间：2016年/04月
地址：台北市中山区中山北路二段30号
电话：02-25363090
营业时间：11:30–21:30
好读网志版：http://zoecolatte.net/taipei-the-one-cafe/
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正对于晶华酒店的 The One Café 已伫立12年，经过了整修又重新开幕，其名声最为响
亮的便是位于新竹县的 “The One 南园．人文客栈”。每每经过这儿，都是低头快步，
即便是从小居著在这附近的朋友也从没发现过 :P，某日在附近徒步寻找任何能够舒服聊
天的咖啡厅时，见到招牌以为是南园设立在这儿的商品贩卖部，没想到看似茶具贩卖店的
The One Café，其二、三楼便是用餐区。
店员们都非常热情，也邀请我们先到处参观再决定是否用餐，四楼为不定期的展示厅，这
一天是非常可爱的日本露营用具品牌，大家在展示区玩了一会儿。
首先店员会端上两只杯子，让客人选择喜爱的杯子，挑选完后才会上茶，非常贴心。这里
的餐具都能够在一楼的贩卖区购买。
风檐年轮蛋糕佐糙米拿铁
原先搭配的是 The one水果茶， 不过如果不喜欢的话可以更改成其他的饮品。层层堆叠
的年轮蛋糕扎实的口感，蜂蜜那甜蜜的滋味萦绕在嘴里，搭配着温顺的糙米拿铁，偶尔感
到口腔出现了腻感，再搭配店家提供的茶水，适时地解腻。
玄米冰淇淋佐 The one 水果茶
原先搭配的是阿拉比卡咖啡，大家都选择了相同的搭配方式 :P。玄米冰淇淋搭配了店家
的新竹家乡滋味，味噌酱搭配上花生酱的惊喜，滋味丰富，有趣又特别。水果茶则是偏酸
的滋味，我非常害怕果酸，便不品尝了。