餐厅名称：辰昂 巧克力
消费时间：2016年/5月
地址：忠孝东路五段258号1F
电话:02-8789-9963
营业时间：12：00pm-09:00pm
每人平均价位:75
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明明是巧克力专卖店，却认真使用新鲜水果，
亲手做出一杯杯完全不腻的新鲜冰淇淋，还有伴手礼/巧克力冰品
在信义区 捷运永春站附近
辰昂 巧克力
店内有蛋糕/冰淇淋+咖啡120的套餐价格
两杯冰淇淋150 蛋糕外带9折
店内座位区就是两张四人桌 是也还满惬意
蛋糕种类还满多的
而且单价不贵 约在65~80中间
在永春这地段实属难得
有不同口味的起司蛋糕 巧克力卷 黑森林
波士顿派 以及抹茶蛋糕
说是巧克力专卖店了
所以当然也有提供
不同产地品种的巧克力秤重贩售
还有贩售红茶以及手工饼干
所有巧克力饮品和冰淇淋
都是用这些不同浓度的巧克力钮扣来调制
除了有盒装贩售生巧克力礼盒之外
饮品有分成 风味热巧克力
前面的数字 就是巧克力的趴数啦
数字越大 就代表巧克力苦甜味越浓
夏天就要喝点冰的 比利时冰巧饮
有焦糖牛奶 咖啡 伯爵 肉桂 抹茶巧克力
还有使用新鲜水果制作的舒芙蕾冰淇淋
一次品尝七种口味入手
单杯冰淇淋 90元
两杯150元
每盒装重量大概在110g左右
为什么叫做舒芙蕾冰淇淋呢
因为强调只用 新鲜鸡蛋 新鲜水果泥 以及法国进口动物性鲜奶油
其他什么冰淇淋粉 凝固剂之类的 通通out
所以热量也只有50大卡左右 是其他冰淇淋的一半而已!
覆盆子冰淇淋
挖起来有点像是冰沙一样沙沙感
因为使用的都是新鲜水果果泥
所以认真表达出 莓果本身水份不会太多的真实感
带点酸味的清爽感 很适合夏天开胃
人气柠檬冰淇淋
吃完的感想就是
这款要记得写警语:会酸会酸真的会酸
就像会酸的柠檬塔凝乳一样
而且里面还藏有柠檬皮 真实水果呈现
爱酸的朋友请务必来挑战!
甜心草莓冰淇淋
你想像中的草莓是满满粉红色呢
真不好意思这里用的是真草莓 色素不要来
所以就是这样淡淡的粉色 添加了切碎蔓越莓干点缀
带点甜度的感受适合女孩
沁凉芒果冰淇淋
像是芒果 柠檬 百香果这些水份比较多的水果
就更可以表现出 像是舒芙蕾感觉
软软绵绵化开的冰淇淋
芒果香气浓郁度
一样不会太甜的表现
吃完也不会口渴
初恋百香果冰淇淋
人气商品第一名
有着新鲜百香果的柔软 新鲜果酸
但是不会太过头 算是平衡感表现的不错
抹茶红豆冰淇淋
下重本的京都抹茶粉
没有在囉嗦 是认真有抹茶苦感出现
里面藏了点点红豆
热爱抹茶的朋友可以来挑战 融化后抹茶浓度加倍
很想拿来配蛋糕 老板说回冰也一样好吃喔
70%比利时巧克力冰淇淋
等很久啦哈哈哈 巧克力控不可错过就是巧克力专卖店的巧克力冰淇淋啊
因为真的很浓 所以还真的有点难挖
第一口觉得 咦 是有巧克力粉吗 然后发现
每一口都超浓郁 没有多余的油腻感
是认真想要把它当甜品的感觉
蔓越莓巧克力
使用牛奶巧克力钮扣现场融化在加入新鲜牛奶
以及蔓越莓果泥
巧克力的风味和莓果也满搭的
京都抹茶巧克力 160
这款使用的是白巧克力 增加牛奶甜度顺口
抹茶一样是京都抹茶粉 苦味和甜味很合拍
是一杯比例刚好好好喝的抹茶牛奶拿铁~
京都抹茶黑芝麻 80
抹茶三连发
层层幕斯和黑芝麻蛋糕堆叠
吃起来淡淡抹茶香 十分清爽
巧克力乌龙卷 65
超大一块蛋糕卷 最后还真的有点吃不完
巧克力海绵蛋糕卷起
使用乌龙茶调味鲜奶油的部分
让奶油吃起来不会太重负担