餐厅名称：安普蕾修 Impression
消费时间:2016/04
地址：台北市信义区忠孝东路五段8号B2
电话：02-2722-0170
营业时间：11:00 - 22:00
每人平均价位：250/人
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：起士塔
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图文无音乐网志 : http://miraclestila.pixnet.net/blog/post/63188911
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1999年创立于日本神户的人气甜点品牌“Impression”
“起司塔”... 使用三种以上奶油起士，入口即化的内馅让人难以忘怀，每一口都能吃出
满满的幸福感
“莉芙派”... 日本直输经过144层压制而成的面团，并使用日本原装特殊蒸气烤箱，烤
出酥脆的层次感 ，感受日本奶油的清爽香气
- 安普蕾修 Impression
最刚开始注意到这家店
本来是要到统一时代百货(原统一阪急)买中村的蛋糕和北海道脆皮泡芙
btw~中村北海道脆皮泡芙超超超好吃
虽然中村不算是人满为患，但每次经过客人都不算是少
但有一次经过却发现!! 中村柜不见了!! (后来才发现是被移到后面去)
改成这家 安普蕾修 Impression
而且每次经过，都会看到挂著大大的牌子 "今日已全部售完"
想想每次经过大概也才过中午没多久就已经售完了，到底是有多吸引人啊
后来到林口Outlet也看到有这家店，才知道是我孤陋寡闻，原来还有人为此排队排一小时
啊~
今天在百货公司11点开店前就到
但是居然就已经有10来个人在排队了
有没有这么扯XDD
起士塔
一天限量1500个，每个人限购两盒
45元/个，250元/盒(6入)
莉芙派
50元/片
500元/盒(10入)
人手蛮多的~就是为了应付大量的客人
可以看到店员不断的补充烤好的起士塔
刚出炉的起士塔呈现金黄色，香味十分浓郁
真的是很诱人啊~
这颜色真的会让人受不了啊~
金黄的恰到好处，让人不禁想像待会该如何咬下酥脆的塔皮，中间的起士岩浆又是怎么流
泻而出
可以看到后面有个烤箱不停的在烤
左边则是有个工作人员在负责对还没烤的起士塔做一些处理步骤
店面十分整洁干净
而且店员全程都有戴帽子，口罩，手套还蛮令人安心的
排队速度还算蛮快的
大概十分钟后就拿到了
当天没吃完的话要冷藏，冷藏可以放三天，冷冻可以放七天
还有附张小卡提醒保存方式&推荐食用方式
这个纸盒设计的很用心，不仅很好开关收纳
还分两层装，且每个起士塔都有小夹层分开
都有烘焙纸模装着，拿起来十分方便也很干净，不怕沾到手也不怕弄脏起士塔
足以看出店家的用心和巧思
其实拿到很久都还没吃，因为中途跑去看电影XDD
所以期待很久了啊啊啊!!
咬下第一口，放那么久，
塔皮咬下去仍然还是酥脆!! 没有讨厌的软掉口感，100分!!
内馅则十分滑顺浓郁，还带着一股柠檬的清香，难怪吃起来不甜腻，会想一吃再吃
项目 评分
餐点外 ★★★★☆
餐点香味 ★★★☆☆
餐点口感 ★★★☆☆
店内环境 ★★★☆☆
服务生态度 ★★★☆☆
CP值 ★★★☆☆
回头率 ★★★☆☆
安普蕾修 Impression ( 统一时代百货 )
地址 : 台北市信义区忠孝东路五段8号B2
营业时间 : 11:00 - 22:00
电话 : 02-2722-0170