餐厅名称：水里牛肉大王
消费时间：2016年/4月
地址：南投县水里乡民生路249号
电话：04 92770865
营业时间：上午10:00到晚上20:00
每人平均价位：80元台币到150元台币左右
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：牛肉面系列还好，羊肉可能不错
图文好读网志：http://junespring.pixnet.net/blog/post/83399399
https://pic.pimg.tw/junespring/1461086746-2589580994_n.jpg
个人觉得在这个价钱下的评比，仅供参考：
牛肉★★★★☆☆☆☆☆☆
面体★★★★☆☆☆☆☆☆
汤头★★★★☆☆☆☆☆☆
配菜★★★★☆☆☆☆☆☆
对于水里的印象大多在小时候远足时的集集线，
那时候的火车很旧。微微的陈旧气味，
跟集集线那时古早山林的微风，是我对于水里的印象。
那时候远足的时候，总带着许许多多的零食去，
对于当地的食物几乎都没吃过。
最近听了朋友推荐说集集线上有不少值得吃吃看的美食，
刚好我又正在做牛肉面的探访，
便以集集线上的三家牛肉面为起头。
重新走在集集线上的各站上，小时候的回忆不禁涌上心头来。
第一家探访的便是水里牛肉大王，
大大的招牌跟店面。在旁边也是餐厅的店家中，依然非常显眼。
据我所知，集集线上面的牛肉面不少。
刚好这次以水里为第一个站，便先来探访这一家。
个人觉得水里牛肉大王的价位在牛肉面里面算平价的，
除了牛肉面之外，还有一般牛肉面店少有的羊肉。
两种酱料，一咸一辣，沾著牛肉吃还蛮有风味的。
小菜的部分要去前面夹，
夹完之后加上号码牌就会切好送到你桌前。
牛肉面：台币80元。牛肉面搭配的蔬菜是用蕃薯叶，
还蛮少见的。汤头的部分很清淡，颜色虽然深，
但没有那么浓郁。味道微微的甜，再加上一点点牛肉香气。
汤头不油，相对的口感上就没有那么厚重。面的部分偏软，
咬劲不强。肉的部分不较不合我的口味，比较干，
卤的味道不是很足，份量稍微少了一些，也切的较薄一点。
推荐度：★★★☆☆☆☆☆☆☆
我点了卤蛋跟百页豆腐，卤蛋的部分较干，
感觉卤了一段时间，但咸味没有很足。
百页的部分蛮有弹性的，味道还算中规中矩。
推荐度：★★★★☆☆☆☆☆☆
整体来说，水里牛肉大王的牛肉面比较像是观光区等级的餐点。
我看到很多客人来这边吃炒面跟羊肉系列，
或许其他餐点比牛肉面来的出名。但牛肉面这一块，
就稍微弱了一些。来这边玩的人，不妨试试别的餐点，
或许有不一样的感受。
店名：水里牛肉大王
地址：南投县水里乡民生路249号
电话：04 92770865
营业时间：上午10:00到晚上20:00
个人平均消费：80元台币到150元台币左右
对我来说：牛肉面稍嫌普通，其它的餐点可以试试看，
如果特地停留在水里的话，不妨前去探访
适合去的时间：都不太需要等
吃完要消化多久：一个小时左右
延伸阅读：
台湾百大牛肉面企画
http://junespring.pixnet.net/blog/post/79494200