餐厅名称:金爸爸
消费时间:2016/4
地址:台北市大安区市民大道四段102-1号
图多好读网址:http://wyhong.pixnet.net/blog/post/446773313
某次无意中看到人家对于金爸爸马来西亚餐厅的介绍,知道这是一间从马来西
亚发迹的全球连锁餐厅,就一直跃跃欲试,虽然这家餐厅普遍得到订价偏贵的
评价,但以前在国外曾经吃到令我很想念的好吃马来西亚虾面,为了寻找那个
味道,稍贵的价格还是不会浇熄我想吃的欲望。
我选在周五下班后过去店里,店内空间很大,所以还有一些位置,这里的桌面
很宽敞、沙发也十分舒适,有礼貌的服务生立刻送上水及菜单,点菜方式是自
己填单并按桌上服务钮请服务生来收单,菜单图文并茂非常精美,如果不知道
点什么也可以参考十大最爱推荐,我看看照片之后还是决定点爸爸虾面,饮料
则选了菜单推荐的三色奶茶。
爸爸虾面是用虾熬煮的汤头,味道微辣,有虾味但不会浓郁到太腻,配料包括
半颗白煮蛋、空心菜、豆芽菜、少许鸡丝和两只大虾,营养好均衡,面则感觉
很像中式的黄面,整碗面充满虾子香味,很能引起食欲,虾子留到最后吃结果
好像稍微被汤泡软了,面的份量不大,一般食量的女生可以独自吃完整碗。
点来搭配主食的三色奶茶包含了拉茶、淡奶及椰糖三种成分,在玻璃杯中
呈现漂亮的渐层色,杯子瘦瘦小小的,杯底还有大量冰块,所以茶的份量很少
,先吸一口饮料,有茶香、浓郁奶味和好浓好甜的糖浆,用杯中的搅拌匙把三
种成分搅拌均匀后,味道就和加很多糖的浓郁奶茶差异不大了,而且因为很甜
,我边喝奶茶还要喝水来冲淡甜味,感觉是尝鲜成份居多的招牌饮料。
用餐到一半就满座了,整间餐厅好热闹,有大桌很适合一群朋友聚会,一般两
人或四人位置感觉也都很舒适,而且服务态度超级好,服务人员有礼貌、小细
节也很周到,但餐点感觉是马来西亚家常菜,份量又比较小,如果一人吃一份
餐点实在有点空虚,或许多点人来聚会,合点各种不同菜色分食会让人比较满
足。其实这里让人有点难评价,一方面空间和服务都很好,味道也不错,另一
方面份量真的偏少,也不是什么功夫菜或是昂贵的料理,有没有那个价值大概
看你用餐在意的是什么而定吧?而我,吃到了朝思暮想的马来西亚虾面,十分
开心。