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https://gwan.tw/changludream/
张灯结庐
用餐时间 : 2016年4月
地址 : 台中市北区大德街93号2楼
电话 : (04) 2207-1698
营业时间 : 周一 ~ 周日 17:00 ~ 2:00 (周二公休) / 商业晚餐 17:00~19:30
注意事项 : 有wifi / 只收现金 / 从洗衣店进入 / 低消200元不含打镖
今天要介绍大家一间走过路过　一定会错过的串烧店
张灯结庐在一个很不起眼的巷子里 有点奇妙的是开在洗衣店楼上(虾密!!!)
没错　就是要你大咧咧走进洗衣店上楼诶
第一次来难免会莫名其妙
但是不要害怕 好吃串烧真的在楼上 XDD
打开门就看到两台打镖机
也是因为股东本身喜欢　才会想要设置让客人玩
店内两片投影布幕　主要拨放各种运动赛事跟电竞比赛直播，气氛很热闹
靠窗那面在1楼就可以看到影片内容 还蛮酷的
双布幕用在办活动或小型聚会都很适合啊
张灯结庐离中国医很近~
对学生或社团的活动来说 也是一个不错的选择
除了一般座位也有吧台区
坐吧台其实蛮有意思的 可以近距离看调酒
张灯结庐的调酒师很厉害　不光会调酒，还能说出每只特调背后的故事
店家也会每个月推新品 让客人时时都有新鲜感
我们今天有吃到明太子烤饭团喔
来到喝酒的地方 很多人忍不住想抽菸
店家特别规划了蓝色拉门后的吸菸区
让瘾君子有个纾压的地方，也不会影响到其他客人
老板本身就是玩具迷
店里看到超齐全的人偶都是他心爱的收藏
超多英雄主题玩偶 一个让玩具控失心疯的串烧店
钢铁人/美国队长/绿巨人浩克/超人
超人大战蝙蝠侠
3月份才上映的正义曙光，有人看过了吗???
小时候最常看的影集就是超人跟蝙蝠侠　没想到有一天会同台好奇妙~
蝙蝠侠/猫女和小丑
发现老板收集超齐全耶，感觉可以拍电影了(喂~)
星际大战
(妙丽你为什么在这边XDD)
也有篮球迷的小小天地
哈哈~ 大家有经历过那种吃王子面送球员卡的时光吗
我哥超级疯狂迷 有一整套球员卡和限量闪卡，球星来台还会去排签名那种
小时候喜欢看灌篮高手
觉得流川枫帅帅、樱木花道好可爱
之前到日本还去找樱木跟晴子相遇的平交道
https://gwan.tw/slamdunk-travel-japan/
这颗卡通头未免也太可爱了吧~
假面骑士/机器战警
以为只给你们看看而已吗???
绝对不是这样的 XDD
墙壁上有些可爱面具 美国队长、蜘蛛人、浩克、雷神索尔…等等
甚至大盾牌跟手套都可以拿下来拍照
于是用餐前就先胡闹了一番 觉得演得不错有没有
后来看粉丝团才发现 原来这些面具会发光(怎么没有跟我们说喇~跺脚!!!)
第一次在台中看到这么多英雄主题的玩具店(不是啦~是串烧店!!!)
觉得蛮特别的 玩具迷们请慎入，不然会失控
好喇~ 其实人家是串烧店
但融入了玩具、电竞、打镖、调酒….等等丰富的元素 让单纯的串烧变得更有趣
主要就是各类烧烤、串烧和炸物
让大家在下班后有个享受美食、喝点小酒 气氛放松的地方
另一份菜单比较清楚
包括食材份量跟推荐菜色都一眼就知道
自己一个人来吃不了太多的话 也有商业晚餐
周一 ~ 周四限定的丼饭跟日式套餐 只有17:00~19:30才供应唷!!!
半开放式的厨房却没有丝毫油烟味
用餐环境让人觉得很舒适
来看看今天的菜色吧 老板说上的几乎都是招牌菜
如果不知道要点什么，不妨参考一下这天的菜色 个人都相当喜欢
两盘小菜我只吃到毛豆 但这毛豆超入味的，好吃不骗人!!!!
鲑鱼松烤饭团 $60元
酱油烤得焦香 外表有点酥脆的饭团
里面拌了些香松跟鲑鱼松 包著海苔一起吃味道更丰富
明太子烤饭团 $70元
这道是本月新菜色
如果饭团二选一 我更推荐明太子饭团(私心因为自己超爱明太子)
超级厚又浓郁的明太子酱 是店家自己调制的
搭著饭团好顺口 一瞬间就吃完了!!!
接下来这两道我也都很爱
尤其照烧软骨鸡肉棒超级推荐，一定要点!!!!
明太子鸡腿肉串 $110元/2串
觉得老板下明太子都没在手软的
厚厚一层都看不到鸡肉在哪里(绝对不是因为肉太小XDD)
烤得焦香但不干柴的鸡肉 搭上浓厚明太子，好吃!!!!
照烧软骨鸡肉棒 $100元/串
哈哈~ 起司铺这样很像握寿司耶
但你们放心 $100元的鸡肉棒觉对比握寿司大上很多
微炙烧过的起司入口超浓郁
嘴巴里充满香甜肉汁跟起司交织的美味
牙齿不好的人也不担心 因为它不是一整块软骨
而是剁得细碎跟绞肉一定比例制成的 很juicy又好入口
烤软丝 $180元
觉得这里烤物都蛮厉害的
火侯刚刚好 烤得出香气但还能保持肉质的鲜美
软丝蛮有嚼感的 越吃越香甜
无骨牛小排 $230元
老板说无骨牛小排是用品质好的肉
其实没什么赚 但觉得很好吃舍不得把它拿掉
看到里面的粉嫩色泽　就是好吃保证啊!!!
老板说他们对食材很要求 大部分都是自己到建国市场选购的
酱烧培根番茄　$90元/2串
酸甜蕃茄跟培根蛮搭的 清爽又解腻
有机玉米笋 $100元
蛮大只的耶~
好的玉米笋，简单烤过就清甜好吃
吃串烧当然要配小酒
到张灯结庐你更不能错过他们的调酒
右边那杯是神鬼魔西多 $160元
用香料莱姆酒、薄荷、柠檬、苏打水调制而成
清凉又清爽的味道 一般人都可以喝的淡调酒
听说调酒师很厉害　对酒类品质也相当坚持
坐吧台的福利就是可以近距离欣赏Bartender的帅气调酒!!!
台前的本周特调是菜单上没有的 每周来都有不同惊喜
每周三有Bar啤酒$499元喝到饱、周四则是调酒二搭一活动
基酒都有一定品质　对酒类有兴趣的，可以把握这两天!!!
这份是调酒菜单 右下方空白处是让客人点本周特调用的
虽然酒单上列的品项不多 但绝对不是只有这些可以点
基本上一般调酒都难不倒Bartender 若有特殊调酒也都可以讨论喔
这杯是迈泰，酒精就比较重一些
上桌之后还会在柠檬片上点火　蛮有视觉效果的
它也是莱姆调酒
但用了蛮多种莱姆酒去调制
我平常不太喝酒　对我来说就会有点重
北海道盐烤鲭鱼 $180元
皮烤得脆脆的、油脂很丰富
肉质细致油润 贴心去骨只剩一些小小软刺，食用很方便
直接吃或沾点胡椒都很棒　这道也推荐你们
中式炸物拼盘 $200元
这道本来叫做‘童叟无欺中式炸物拼盘’(因为名字太长菜单放不下XDD)
但你们就知道点这道是很实在的啦!!!
炸鸡、百页、米血糕…..份量蛮多的
重点是吃起来不油腻 超涮嘴的一口接一口~
百页口感很绵密
炸鸡是无骨的，而且超juicy 边吃边吸汤这样 XDD
不用沾酱 原味就很好吃囉
餐后柜台也有糖果清清口气
现在还推出有趣活动
只要找到店内各处的蚁人　跟他拍照上传就可以得到9折优惠唷
但其实老板人很好 如果你找不到，还是可以在店内拍照打卡也有95折优惠啦
结果发现蚁人后就自己玩起来
不停换场景拍照 (以为要拍续集吗XDD)
离开前~
打镖机刚好都没人，我们就跑去玩玩看
这种有音乐、游戏、赛事、美食、玩具的轻松氛围 很容易拉近彼此的距离呢
老板说他很喜欢喝点小酒、听音乐 但发现台中很少单纯的酒Bar
就开了一间充满自己喜欢的元素 烧烤、调酒、玩具，很单纯的一个宵夜空间
也希望让更多玩具跟电竞同好有个很棒的交流空间
以自己兴趣跟梦想打造的店家　能感受到不同的温度
下次宵夜烦恼何处去时　推荐你们这间有趣的串烧店~