[食记] 台北 Cup'Q story 童话故事般的手作小店

楼主: chuantina (一朵小桃红)   2016-04-11 12:30:20
图文网志版:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/446332328
Cup'Q Story 手作塔皮点心
消费时间:2015年10月
电话:0987-639175
店址:台北市士林区中正路236巷4号
营业时间:PM 14:00 ~ PM 20:00(周日公休)
在士林剑潭捷运站附近的 Cup'Q Story,是我最近很喜欢很喜欢的一间小店
一走进去,你便会爱上那股只专属于它的新清气息,温暖的手作甜点,
有着如童话般的可爱小名,就像置身于某个梦幻国度,连空气闻起来都甜甜的呢!
Cup'Q Story 刚开始仅仅是在网络上贩售,直到去年终于有了自己的实体店面,
听说是由两个好姊妹一同创业,不过造访的那天见到的是一对恩爱小夫妻,
还有个很萌的宝宝,阳光笑容时时绽放,都快把我的心给融化囉!
店内主要是原木的装潢,暖暖的,就是日杂里面的柔和风格,
提供的坐位并不多,数一数约莫六、七个,建议来访的朋友不妨先订位呦!
橱柜中的塔派,怎么感觉都在发光,每个都让人好想一亲芳泽,
开放式厨房,在一边等待的同时,也可以瞧见师传们做着点心,忙碌穿梭著。
瞧瞧每种点心的名称,是不是都很有童话故事的感觉呢?!
忍不住一个一个仔细端详了起来,如果不熟它们家的产品,
还真的很难从名字猜出它的口味:)
店内一小隅,想像阳光透过窗棂洒落的午后,连想像的画面都能美得让人着迷。
我们点了一个网络上颇受好评的柠檬塔,还有一个名字很可爱的小咸派:)
吃柠檬草的小羊(NT.100元)
顶着硬硬脆脆的蛋白糖霜,还有层雪白细致的糖粉当点缀,
模样简直立马掳获我的心,快门按不停,还真有点舍不得吃它!
柠檬塔向来都是我的心头好,但就是因为喜欢,标准反而会更高,
Cup'Q Stroy 做出来的倒是很合我胃口,酸与甜拿捏的完美比例,
在馅泥滑落嘴里的瞬间,你便可以感受到它的美味感动。
像被朝晨落在叶尖上的露水拥抱般,每一口都很温暖、都很清新,
不过腻地那般恰到好处,微酥不油的塔皮,自然也有着高水准:)
月见不老派(NT.90元)
外观走的是小巧可爱的路线,不富奸,其实就是培根与半熟蛋的组合。
不晓得是不是咸派的盐味,更突显了香酥塔皮的面粉香。
内馅由白起司及法式鲜奶油交织而成,再焗入培根及鸡蛋,
半熟蛋不是想像中会流着澄黄蛋液的模样,不过像这样九分熟的口感吃来却也十分合搭,
不时还缀著萝勃香气萦绕其中,一口一口咀嚼著,是看似简单却也不简单的耐吃滋味。
黑糖奶茶(NT.80元)
甜蜜组合,比较适合蚂蚁等级的朋友,黑糖香气十足浓郁,而且80大洋的价格也非常亲民

评话时间:它们家的每一种甜点都好吸引人,
像有着玫瑰花造型的蓝莓乳酪、像白云般轻盈的双乳酪、还有柠檬柚子,
个个都让人好想尝尝看呦!
在静谧的午后,不妨给自己与 Cup'Q Stroy 一段独处的时光吧!
相信你会爱上它舒服而又温柔的模样。
推荐指数:4★半

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