[食记] 花莲市。Caffe Fiore珈琲花

楼主: skyan07 (rita)   2016-04-02 16:42:04
餐厅名称:Caffe Fiore珈琲花
消费时间:2016 年/3 月
地址:花莲市忠孝街78号
电话:(03)832-5172
图文好读版:http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/209909560
带点日式风情,自然小巧的咖啡花伫立在巷弄口,静静
地,仿佛在等待谁的到来。如此吸引人的风景,让经过的旅
人不自主推开门,一探这迷人咖啡屋的风貌。下午一点半后
才营业,可不要太早来,以免扑空了呀。
推开门,迎面而来的光景让人觉得好温暖,仿佛一脚踏
入了日式吃茶店呀。对比外头灰沉沉的天气,木制家具带出
好温暖的调性。店里空间不大,吧台和窗台有七个座位,另
一旁还有个小桌子可以坐下三到四个人。
坐下不久后,店员递上了这精巧的菜单,让人觉得惊讶
。手绘的独一无二感,更显咖啡花独特的定位。苹果派、抹
茶蛋糕、柠檬塔、起士蛋糕、雪球、水果塔和糖渍香丁磅蛋
糕,小小一本菜单,摊开来一张一张仔细看,甜点的模样和
价格,还有一些贴心小提醒都在上头了呀。如此可爱的菜单
,真的会让人端详许久呀。
另外一本是饮品的单子,上头仅有简单素雅的字体,写
著品项和价格,简约的留白主张,同样很有咖啡花的风格。
除了咖啡,也有茶可以选择。可爱的店猫不时也爬上桌来,
和你一起望向窗外喔。
拿铁温醇暖胃,奶泡绵密,口感相当好,而且上头的爱
心型拉花看起来也好暖心。偏酸的柠檬塔,口感绵密,一开
始入口偏酸,尔后出现淡淡甜味和香气,酸中带甜交织出清
爽滑顺的口感,搭配底下的手杆脆实派皮,相当可口。
多点了份雪球来尝尝,雪球是希腊的传统甜点之一,是
希腊人举行婚礼必备的甜点,带点喜气的甜点,让人吃了备
感幸福。里头有烤得香脆的杏仁果,包覆在外的是酥松的小
圆饼,入口即化的口感,真美味。
有习惯盖印章的人可要记得带小本本来,这里也有好多
印章可以留念喔。

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