餐厅名称：鸭肉珍
消费时间：2016年/3月
地址：高雄市盐埕区新乐街231-1号
电话：07-531-4630
营业时间：10:00-23:00
每人平均价位：100元
图文网志版 http://renhung1205.pixnet.net/blog/post/73994823
过了用餐尖峰时刻
络绎不绝的人潮蜂拥而上
这到底有多厉害呢
这家远近驰名的老店，
伫立在盐埕区已经有六十多年的光景了
过去是没有招牌和菜单的，
不知道什么时候 悄悄的挂上去了
在排队的过程之中，
只看见那切鸭肉的手没有停过，
鸭肉一只只从眼前消失装到盘子里，
只看见大家忙进忙出的身影，
不停的装汤 装饭 装菜 都没休息
这里最厉害的就是鸭肉了，
有别于一般鸭肉的刻板印象
不柴不老， 非常鲜嫩多汁
一口咬下去肉汁缓缓渗出，
心中大大的满足
制作鸭肉的调料
调味掌握得恰到好处
更带出了鸭肉本身的鲜甜
鸭肉饭也是这里必点的喔
去骨的鸭肉，在加上淋上切丁的肉燥
看似油腻的肥肉，吃在口中却不油不腻
很好吃喔!而肉燥也不会抢了鸭肉的风采
沾满肉汁的饭，一口接一口，让你停不下来
鸭肉是用整片的鸭肉片，用料很大方
鸭肉的口感比较扎实，很有嚼劲，有别于另外切的鸭肉
来吃鸭肉千万不要忘记要点一些鸭血糕来吃喔
香Q而扎实 一点也不软烂 ，可以吃到糯米的口感
再搭配上特调酱料，非常好吃 ，值得推荐
不用担心会点太多，在点菜的时候，
老板都确认人数，来决定鸭肉或米血的分量
量都是刚刚好，让你有意犹未尽的感觉，还想再来吃的冲动
满满的人潮不曾间断过，人龙一直蔓延?
切鸭肉的手没有停过，不断忙碌著一刻不得闲
真材实料，鸭肉非常好吃，价钱也公道，很推荐给大家
不爱吃鸭肉的人，可以考虑吃看看，会让你感受的鸭肉的美好
爱吃鸭肉的人，更要来吃，可以吃到不一样的美味