亓家蒸饺专卖店
ADD：台北市松山区南京东路五段123巷4弄3号
TEL：(02) 2760-1935
Price：70~120 / 1 笼蒸饺
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※ 无音乐图文网志：http://goo.gl/XTrhck
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【纯文字↓↓↓】
NNN年前的第一份工作就在南京东路上，
以前还没这么流行看部落客介绍美食，都乱走乱吃！
吃过了亓家蒸饺，就无法自拔地爱上她了~因为真的太好吃了吧~
加上价位实在是太可爱又亲民了！很适合刚毕业社会新鲜人......
直到现在，还是念念不忘这家蒸饺的美味，完全就是一吃成主顾呀！
住的地方太远，实在是无法常来访，现在只能久久抽空来一次了！( 遗憾~ )
今天大约是平日中午一点多左右来的，人潮依旧满满满！
虽然是小店家，但是整体环境却十分的干净，
桌椅碗筷等都保持得蛮干净，好像都会定期淘汰旧品~
加上食材确实都吃得出来他的"新鲜度"~根本就不需要额外的调味就相当美味了！
这边就专卖蒸饺，当然要全部都点蒸饺啦！哈哈哈~ 额外加点个汤来配一下 ^ ^
酱料自取，店家已经有调配好的酱油，有辣与不辣，口味都恰到好处~
酸辣汤 NT$35
相当的浓郁美味，酸辣中带些黑胡椒的香气！
酸度不会很死味，吃起来刚刚好~ 用料也都蛮讲究也很新鲜，整碗都嗑光了！
鲜虾蒸饺 NT$120
整只鲜虾，饱满的被包覆在蒸饺中，皮相当的薄，内馅用料也非常的札实！
轻轻的夹起，大口地咬下去，汤汁都慢慢溢出~加一点点Sauce就非常的提味~
因为鲜虾真的相当的新鲜，所以不太需要用到姜丝，就这样让人一口一口的吃下去！
除了一整只鲜虾外，旁的内馅就有绞肉，
整体相当的饱满好味，鲜虾真的让人无法抵抗~太好吃了...必点的一笼！
鲜肉蒸饺 NT$75
接下来就是鲜肉蒸饺啦！老板真的用心经营，到现在吃下来依旧好吃美味的不得了！
肉应该是有精心挑选的唷~
因为整个吃下来不会觉得有种肉的腥味，都觉得这肉质相当的Q弹可口~
这样一笼才75元，能不点吗？ 这样会不会太对不起自己呢？！
完整的一整颗鲜肉蒸饺~光看就觉得美味~皮薄到都可透视内馅的食材了~
剖面图，皮真的超级薄，馅料又非常饱满又札实！厉害......
高丽菜蒸饺 NT$75
高丽菜蒸饺一笼就是十大颗~
每一颗里面都是满满的高丽菜~且吃得出高丽菜脆度与鲜甜~
一样也是皮薄内馅多~！没话说 ^ ^
满满的高丽菜丝，吃起来还有甜甜的口感与新鲜的菜味...
齁！以上这三笼真的都是必点的蒸饺呀，实在是太美味了也太好吃~
记得上回来，老板还在聊天说生意太好了，
都不敢让媒体杂志来采访，这样可能会更忙不过来！
私心希望不要变排队名店，感觉要排队后，品质基本上都会下降些...
最后离去前还问是否有外带生蒸饺，结果居然都要事前订购，
因为蒸饺都当日现包，若要外带生蒸饺，一定要事前订购，老板会提前冷冻好！
下回来用餐时，就要事前订购了，这样才能多买一些回家品味品味~呵呵~
台湾传统美食怎么这么好吃~还是要吃这种民间道地的小店才能吃到CP值最优的美食！
目前依旧占据我心中第一名的蒸饺，应该很难有人可以打败他的！