餐厅名称：初衷小鹿 原味锅物
消费时间：2016年/3月
地址：台北市信义区忠孝东路五段17-2号1F
电话：02-2765-0998
营业时间：11:30~14:30 17:30~23:00 假日中午不休
每人平均价位：400
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：小火锅
图文完整版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/322955178
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
顶级雪花猪
前几个月一访了初衷小鹿印象非常好，食材新鲜又好吃，
这次二访，点了同事大推的雪花猪，真的好美味呀！
一定又要来大推一下，这家已经变成安蹄心中小火锅No.1!!!
晚餐时间，生意变得好好，跟第一次来比较好很多，
菜盘上次介绍过的，这次吃也是同样好新鲜喔，
这次没有点饭、面类，全部换成蔬菜，很健康！！
汤头非常清淡，食材下锅可以吃得到原本食材的鲜甜味，
因为够新鲜，不用什么调味就很好吃。
顶级雪花猪 NT.480
是不是很美丽呐！之前就是被同事的这一张排成花朵的照片烧到，
立刻要约要来吃这雪花猪。
之前排成大牡丹，这次变成两朵玫瑰花，还是很漂亮啊！
这雪花猪不只油花丰富，肉质吃起来还带点QQ的口感，
一点都不干柴，非常好吃，还放上山茼蒿做点缀，
一样可以下锅煮，也是好好吃！
服务人员说这跟温体猪腰内肉一样，每天从市场叫货，货量不一，
所以每天数量有限，所以很容易卖光光。
安蹄真的要大推一下这雪花猪，很好吃！
非常推荐一定要点！非常认真不骗人！(这句话好久没说了)
精选梅花猪 NT.360
这看起来油花就比刚刚的雪花猪逊色多了，口感也没刚刚的雪花猪那么好吃，
不过也不难吃喔！
餐后甜点＋水果
跟上一次一样，点了奶酪，口感比较水一点，
但是味道很浓醇，也是很不错。
这次很特别的还多了地瓜当甜点，口感绵密，很甜唷！
总之，这次二访用餐经验跟第一次一样，非常好，
同样也是非常推荐呀！
安蹄感想：又要变冷了，快去吃火锅呐！
Address:台北市信义区忠孝东路五段17-2号1F
Tel:02-2765-0998