[食记] 台北中山 非凡越式食堂

楼主: kurosaki1986 (黑崎修)   2016-03-22 23:32:13
餐厅名称:非凡越式食堂
消费时间:2016年/1月
地址:台北市中山区玉门街1号 集食行乐广场第13号货柜
电话:
营业时间:11:30~20:30(星期一~星期四)
11:30~21:30(星期五~星期六)
每人平均价位:150
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:生牛肉河粉
官网:https://www.facebook.com/chiangmamaphobo/?fref=ts
有图无音乐好阅读版
http://kurosakiosamu.pixnet.net/blog/post/62907542
与阿尼基无骨盐酥鸡一样在台北捷运圆山站附近的花博园区也有一家不错的店,
叫做“非凡越式食堂”!距离阿尼基无骨盐酥鸡距离好几个店面,很容易就可以找到了。
花博这边果然藏了许多美食!
说到越式料理就一定要提到“牛肉河粉”,这是我每次都很爱点的菜。
这次就让我来介绍这家非凡越式食堂吧!
光看招牌就知道,越式料理一定要有的生牛肉河粉,
还有每次我都会当点心的月亮虾饼,除了这些还有许多其他菜色呢
光看到旁边招牌的介绍菜色,就想要快点吃到阿,
除了常见的生牛肉河粉以外,还有牛肉丸,猪肉河粉等等
小菜当然也不能少,夏天必点的青木瓜丝、越式凉拌鸡丝卷心菜
还有越式咖啡!
非凡越式食堂的菜单都非常贴心,都会提供每个餐点的照片,
对并非每天吃的越式料理至少看图有个想像
饮料部分有酸甜滋味的冬瓜柠檬露
旁边放著用具可以自己取用
越式料理不可或缺的就是海鲜酱与酸甜酱,旁边还有许多辣椒籽自己取用
月亮虾饼与越式炸春卷,不过我还没有吃过越式炸春卷,这次来点点看
结果点了:越式生牛肉河粉+月亮虾饼+冬瓜柠檬露套餐 225元
越式生牛肉河粉
带点粉红色的生牛肉,稍微在汤里面一下就要夹起来了,软嫩的口感与牛肉的香气四溢阿
配上QQ的河粉
看看这汤头有多清澈啊!不过看起来清澈,但喝起来却有浓厚的牛肉香气,搭配生牛肉整个美味都提升了
加点柠檬之后,更添加了整体餐点的味道,而且生牛肉与面条的搭配,脆脆的豆芽菜配上嫩的生牛肉,而且还蛮大碗的吃得非常过瘾, 光汤就可以喝饱了
月亮虾饼
看这酥脆的金黄色外皮,不知道咬下去的时候是不是这样鲜嫩多汁呢?
IMG_5207
看看这样的厚度就可以知道咬起来到底有多好吃,厚实的月亮虾饼,这样一口咬下才吃的到料
吃月亮虾饼怎么可以忘了沾酱呢!
每一种沾酱汁起来的香味都不一样,海鲜酱会稍微浓厚一点,但又不会让月亮虾饼本身的香味掩盖住。甜辣酱但点酸酸辣辣的味道,让人一口接一口想要把月亮虾饼当零食吃光光啊!但我比较喜欢沾酸辣酱,酸酸甜甜的样子好顺口
越式炸春卷
这春卷外型与我想像的有点不太一样,但切开来才知道里面包了好多料
看看这样的横切面,里面包了冬粉、细红萝卜丝、木耳等等丰富素食配料
搭配酸辣酱让外面的酥脆的皮更加爽口,丰富的配料让整个口感更加多层次
冬瓜柠檬露
喝起来会有淡淡的冬瓜香气,有点酸又不会太过于酸,很解渴,配上里面会些许的柠檬片,酸酸又开胃。
非凡越式食堂也是到花博园区不能错过的点,充满越式香气的生牛肉、月亮虾饼、越是炸春卷等经典菜色一定要尝尝喔!旁边隔几家店就是阿尼鸡无骨盐酥鸡,也可以顺路过去买一些盐酥鸡当点心吧!

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