[食记] 台北大安 满烧肉丼食堂 始终如一的烧肉丼

楼主: windsora (Me food★Meet Food)   2016-03-05 23:04:03
网志好读版:http://meet-food.blogspot.tw/2016/03/manpuku.html
餐厅名称:满烧肉丼食堂
消费时间:2016年/2月
地址:台北市大安区基隆路二段166号
电话:02-2736-6868
营业时间:11:00–14:00 17:00–22:00(假日中间不休息)
每人平均价位:150-360
可否刷卡:否
有无包厢:无
当日点餐:满烧豚丼、麻婆双拼丼、安格斯牛排丼
推荐指数:7/满分10
美味度:7分
CP值:7分
环境及服务:6分
官网:http://www.manpuku.com.tw
虽然是第一次介绍这间满烧肉丼
但其实从他两三年前开幕 就吃到现在了
相似的店家像是开丼 烧丼也都吃过几次
还是最喜欢这间满烧肉丼食堂
而且不管是价钱还是品质 都是始终如一
这点让我很欣赏
满烧肉丼在六张犁跟通化夜市的中间(比较靠近通化夜市)
附近没有比较近的捷运
算是比较偏远的店 不过用餐时间还是常常客满
店内有提供热麦茶
(这边本来是餐具 味噌汤 热茶都在这里 后来大概太挤了 这边就只倒茶)
味噌汤跟餐具则移到柜台对面另外一个小区块
这边就是餐具台
味噌汤可以无限续加 但要自助喔
满烧肉丼的味噌汤料给得还算大方
虽然只有简单的豆腐 柴鱼 葱花
但豆腐很容易就能捞到满多
一份套餐其实很简单 就是一碟高丽菜丝加胡麻酱 然后还有一碗丼饭
不过像我吃最便宜的满烧肉豚丼 只要150元 不用服务费 算是CP值非常高
那么接下来就要介绍主餐啦!
满烧豚丼 $150
最便宜同时也是他们的招牌
猪肉大概都有七八片 而且可以看得出来有厚度
像这种烤肉 最怕就是烤太干 或者选的部位不好 不是太油就是太柴
满烧肉丼是用梅花肉 自然油脂分布均匀
烤得火侯也不错 吃起来不会干柴
肉片一咬就断 不会难咬 酱汁也有入味
搭配上面的温泉蛋搅碎之后拌著吃 超级美味
麻婆双拼丼 $150
这个也很划算 除了可以一次吃到麻婆豆腐跟肉之外
肉片还可以选猪肉 牛肉跟鸡腿
如果是点满烧牛丼可是要200元
像这次就是点牛肉 可以看到份量也给得非常充足
不过他们的麻婆真的很辣 因为是用大红袍花椒
像我很不能吃辣就只能趴斯
但偶而还是会偷挖一口来吃 因为他的麻婆辣得过瘾 好吃
安格斯牛排丼 $260
这算是店内比较高价的丼了 除了360的无敌海陆丼之外 再来就是这个了
选用的是安格斯牛排 可以看到熟度大概五分左右
跟牛丼的熟度不一样
而且每一片都很厚大概也有8-10片
跟店内看到的菜单是一样的 完全没有偷工减料或图文不符
虽然是260 但是也是物有所值
有偷吃一块 确实是满不错的牛肉
也是不会难咬 没有筋 只有软嫩的口感
以烧肉丼来说如同刚刚提到的 我常吃的大概就是开丼 烧丼 满烧肉丼
这三间里面我给满烧肉丼的评价是最高的
以前吃到开丼的时候觉得水准跟满有伯仲之间
但是后来展店迅速之后 品质逐渐下滑
常常吃到很难咬的猪肉或牛肉 (我公司附近微风楼下就一间= =")
烧丼则是太贵了一些 还有他的丼饭口味都比较重
虽然这间位置比较远 台北好像也就这么一间
他们没在台北展店 反而都是往中坜 台中 南部去开新点
但是还是很推荐大家可以去吃吃看
特地去吃 或者逛夜市前先吃一碗 都很适合
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作者: lasor (阿草儿 大啖小食)   2016-03-05 23:22:00
他刚刚开店的时候牛排肉比现在好吃很多,可惜回不去了><
作者: sandy30716 (达)   2016-03-05 23:47:00
这家好吃又平价
作者: lasor (阿草儿 大啖小食)   2016-03-05 23:51:00
我也喜欢他家的麻婆酱
作者: WilliamLFY   2016-03-06 11:22:00
觉得开丼cp值很低

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