餐厅名称：源之屋和风创作丼饭、定食
消费时间：105年1月
地址：新北市中和区宜安路27号
电话：02-29461508
营业时间：11:30~14:00 17:30~21:30 每周二休息 周三休中午
每人平均价位：NT220
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：
图文网志版：http://saihan2.pixnet.net/blog/post/113865158
在日式料理中 个人偏好和风料理与定食 在网络上查到这间平价又美味的定食
决定和Eric来吃吃看 位在宜安路 虽然地点不是靠近好乐迪那边比较热闹的地方
相对的循着门牌号码去找 从外观看就很亮很花俏的店 就是源之屋囉~
这里提供的白饭是池上米
踏入源之屋 小小的一间 座位不多 没有日式峰个的装潢
就是一个简简单单的小店
墙上还有介绍白米.大白菜.咖里.洋葱的好处 也是在店内料理会吃到的东西
座位宽敞舒适 虽然简单但有温馨的感觉 老板娘很热情招呼
定食有分全定食附餐及轻定食附餐 不同的定食组合附餐也不同 就看自己喜欢吃什么
和风定食炸物系列
全定食附餐：汤(可续).白饭(可续第2碗).沙拉.咖哩酱(可续).手作小菜2样.手作甜点
轻定食附餐：汤(可续).白饭(可续第2碗).手作小菜1样
看起来全定食附餐东西比较丰富 价钱只差NT30
和风定食炒物系列 可以选择肉类的份量
全定食附餐：汤(可续).白饭(可续第2碗).沙拉.手作小菜2样.茶碗蒸(可换甜点)
轻定食附餐：汤(可续).白饭(可续第2碗).手作小菜1样
和风定食炒物系列-蒜香洋葱猪肉烧全定食(1份肉) NT220
凉拌醃渍两个手作小菜味道都挺好的 清脆爽口 和风酱的沙拉 新鲜度够
茶碗蒸的口感还OK 中规中矩 里面有一点肉块跟鱼板及玉米粒 整体味道还算清淡
除了洋葱以及甜椒搭配着猪肉片 蔬菜的甜味与猪肉片的鲜融合的很好
味道也不会太重太咸
一旁还有一点高丽菜生菜丝 肉片嫩 蔬菜清脆 还不错吃的一道主菜!!
白饭跟味噌汤 白饭的米饭香还有不死咸清淡不失味噌味的味噌汤
味噌汤还不错喝 只是温度上来说还不算很热
和风定食炸物系列-法式芥末酱猪排全定食 NT220
手作甜点是奶酪 上面放的是研磨调制的芝麻粉(酱) 挖起来绵密浓稠 芝麻味很重所
以盖住不少奶味
源之屋的咖哩酱比一些咖哩专卖店的咖哩酱来的好吃 味道也很浓郁不是汤汤水水
虽然咖哩酱里面没有什么马铃薯.胡萝卜.洋葱这些东西
不过我猜应该还是有放一些蔬菜提味
可以配着饭吃 我续第2碗白饭就把咖哩酱倒进去 咖哩酱又可以续 味道真的还不错
外层面衣炸的还算酥脆 猪排的厚度还算厚呢 从切面看也还满扎实 肉质鲜甜
不管是吃原味还是搭法式芥末酱 风味都还不错
店内也有热麦茶可以自行取用 用餐完也会询问用餐的味道或是有什么建议的地方
服务人员服务态度亲切 续汤续饭续咖哩都很快上来
想吃好吃的创意料理定食可以来这间尝鲜喔