有图有真相，红糟鱿鱼香菇粥我好爱网志版
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店家名称：庙口红糟鱿鱼
消费时间：2015年 / 10月
地址：宜兰县宜兰市中山路三段153号
电话：03-9366556
营业时间 : 周一-周日 12:00 - 22:00
价　　位：鱿鱼半只180元 全只350元、香菇粥30元
推 荐：红糟鱿鱼、香菇粥
宜兰庙口红糟鱿鱼是知名老店，创立于民国57年，
本来位于妈祖庙口，后来才搬迁到现在的店址-宜兰市中山路三段153号，
中山路上美食店家林立，斜对面就是十六崁瓜仔鸡面及30年老店柠檬爱玉。
该店只卖二种餐点，鱿鱼、香菇粥。
鱿鱼有分二种口味，红糟及川烫，半只180元，全只350元。
老公觉得贵，但因为我想吃所以硬是决定要吃这间XDXD
用餐提醒标语挺多的……有些凌乱。
当场我看到酱油勿取的标示还不太懂，
后来看其他网志好像提到每份鱿鱼只提供一份酱油，
再多要的话要收钱(?)
这间特别之处除了餐点项目只有二种外，
香菇粥调味是加入盐水，可调整咸度，还可以无限加汤~
想加汤自己端碗过来，请店家帮忙加汤就好了。
店内亦有贩售饮料，有茶饮汽水等，好像没看到酒类。
我们造访时已过了用餐时间……
店内空荡荡的，只有我们一桌客人。
天花板及四壁漆成米色，悬著大量红灯笼，挂满多幅纪念照片。
桌上置有简单的塑胶筷。
红槽鱿鱼及香菇粥一下就上桌了XDXDXD
挑空档时间用餐完全不用等真是太棒了。
红糟鱿鱼 180元/半只
鱿鱼外红内粉，搭配台式泡菜，
鱿鱼厚实，占三分之二盘面，看来挺有份量的，
因为口味偏重，搭配香菇粥当菜来分食，个人以为大约可2~3人分著同吃。
装盘时已切成方便入口的大小，
经油炸香气扑鼻，口感Q弹有脆度，滋味浓厚而鲜美，
洒上大量胡椒更添辛香，沾上蒜味酱油同吃又是不同滋味，
只是我觉得鱿鱼本身已有咸味，单吃就很有味道啦~
不过毕竟是油炸物，吃多了难免有些腻口，
我建议一开始先吃原味，后段再沾些蒜味酱油，不容易腻，又能尝到二种滋味。
泡菜酸甜适中，清脆而爽口，
跟鱿鱼同吃很解腻，滋味更丰富。
香菇粥 30元
本来我对这香菇粥没抱太大期望，
看似油腻的汤头，简单的干香菇、肉丝等，
没想看尝了一口，就让我对它大为改观。
汤头香醇丰润而不油腻，十分顺口，
粥粒粒分明，软而入味，我好喜欢。
因为料多实在，吃一半汤就喝得差不多，
没关系~马上再来加汤，又是一碗满粥(?)，
能无限加汤，对于我这种爱喝汤的人真是太令人开心了，
分数立时往上狂飙!!!
店家名称：30年老店柠檬爱玉
消费时间：2015年 / 10月
地址：宜兰县宜兰市中山路三段156号
电话：03 935 8698
营业时间 : 14:00~卖完为止(周三公休)
价　　位：35元
30年老店店如其名，开了三十年啦XD
位于美食店家林立的宜兰市中山路三段156号，
网络上食评不少，每次经过都大排长龙，
嗜酸的我怎能错过这间柠檬爱玉，刚好赶在开店时间，当然要各来一杯囉~
一开始营业马上就有客人来啦~
店内饮料有百香果汁、柠檬汁、柳丁汁、爱玉冰等冷饮，
热饮则有金枣茶、桂圆茶，
店家的招牌饮料是1号柠檬爱玉，2号百香多多，每杯35元，不加冰块。
因为自己在家里“洗”过爱玉子做过爱玉，所以跟老板小聊了一下，
年轻老板坚持爱玉手工自制，言谈间感觉得到他的自信与理念，挺好的~
因为很热门，加上店面较小，所以特别告示排队方向XDXD
也有说明因为柠檬品质不稳定，所以添加柑橘类增加口感……
之后带去对面的红糟鱿鱼边吃边喝~
(有特别看一下没写禁外食，喝完也有乖乖把垃圾带走V@@V)
柠檬爱玉 35元
滋味温和爽口，柠檬的酸味及甜度都没那么明显，
因为有使用柑橘类调味，尝得出淡淡柑橘香气，
爱玉软而滑嫩，口感细致，吃得出来是手工自制(因为我自己做过嘛~)
我自己比较爱喝柠檬多加酸味重的调配，所以相较下更喜欢花莲杨子萱的口味。
百香多多 35元
香甜可口，微酸带有百香果粒，很清新。
基本上这间柠檬爱玉我比较推爱玉本身，
但是调味方面就没那么喜欢的，稍嫌淡了些@@
不过我想怕酸的朋友应该会喜欢吧。