餐厅名称：新都里怀石料理
消费时间：2016年/2月
地址：台北市中山区建国北路一段80号B1
电话：02 2501 7000
营业时间：11:45–14:30, 17:45–22:00
每人平均价位：怀石套餐$1800、$2600、$3800, 另有单点菜单(10%服务费另计)
可否刷卡：可
有无包厢：有
官网：http://www.shintori.com.tw/
帮女友庆生选了老字号怀石料理的新都里, 当时想选上菜会有解说的因此选了怀石料理,
也很期待他的个别包厢可以不被打扰的很放松的用餐庆生, 但就结果来说有点失望.
料理部分先不谈, 上菜时对菜色没有太多的说明, 因此我们一直要对照菜单才知道自己吃
了些什么, 这点让我觉得不是很好; 环境很棒, 但个别包厢是半开放式门口只有竹廉隔
著,当天隔壁似乎商务聚餐又比较吵一点, 印象中另一间吃过的八王子怀石料理包厢有纸
门隔着, 可能当天也没遇到商务聚餐因此安静许多. 服务上吃到后面会换第二种茶(绿茶)
这点让我比较印象深刻.

这是我当天丹波套餐(2600)的menu

印象不深刻的前菜

生品, 白肉鱼的部分我不太能区分, 芥末不会太呛甚至可以直接吃.

煮品, 今天比较喜欢的一道, 金目鲷和莲藕豆腐的搭配加上鲑鱼卵提味.

炸品
特品牛小排跟主食忘了拍照, 牛小排很鲜嫩, 三小块各有不同的调味或搭配; 主食一口咸
香的乌鱼子搭配一口香黏软Q的越光米饭好吃没话说, 酱菜也十足清脆, 赤味增汤带一点
似乎柠檬的酸味.

甜品的绿凝山雪, 香浓抹菜配上鲜奶油一般的白巧克力慕斯, 虽然美味但名字是官网看
的, 很希望有说明一下这意境.
我们另外还单点了抹茶, 还有庆生赠送的抹茶冰淇淋, 最后齿颊满满的抹茶香.
料理部分并不差, 但整体也没有觉得有很符合价位, 下次过节应该会再找别的试试.
如果跟吃过的八王子比较的话, 八王子应该算比较台式的怀石, 精致度或许比不上但吃完
也比较有饱足感, 价位也略低些.