餐厅名称：兔太湿 To Taste
消费时间：2015/12
地址：新竹市北新街111号
电话：03-5234599
营业时间：11:00~22:00
每人平均价位：300~500
推荐菜色：双层下午茶套餐
完整图文无音乐好读版
http://pinky033.pixnet.net/blog/post/380499496
自从工作以后就比较少时间跟姊妹聚在一起吃下午茶
11月底的时候我跟朋友去新竹颇有名气的“桥下餐酒馆”用餐，
口味觉得还不错但那天没带相机没办法好好记录
在柜台看到他们家姊妹店“兔太湿”的名片，
于是这天逮到工作间的空档约了女神好友来喝个下午茶囉～
离我家近近的，就在我上次介绍过的“帕克早午餐”隔壁而已，
附近有大公园跟停车场，开车骑车都很方便
一楼座位数不多，有做挑高设计让空间看起来更大
旁边就是吧台，吧台里有正妹（欸！
罐子跟马克杯超可爱的啦这样激发我的少女心开关没问题吗XDD
既然叫做兔太湿，在店内各个小角落都能发现兔子的存在唷！
来之前就有稍微调查一下，还满多人推荐他们家的甜点
蛋糕柜里琳瑯满目各种看起来超～～～诱人的蛋糕每种都想吃啊怎么办才好
蛋糕柜旁的柠檬老奶奶跟司康看起来也豪豪吃啊～～～
听说柠檬老奶奶也是这里的人气招牌喔！
平日下午的生意还不错，有姊妹跟商务聚会的客人，
记得后来又来了一对情侣，这样的生意量其实还不错呢！
相较于一楼墙面的可爱风格，二楼就比较偏向乡村风的感觉
我们坐的位置刚好就是落地窗旁，可以看到对面的公园
双人下午茶套餐的内容还满丰富的，蛋糕可以选楼下蛋糕柜里有的所有种类喔！！
还可以选一种口味的咸派，我们今天选的是松露野菇
接着店员就拿出几种茶叶的试闻瓶给我们选择，不知道怎么挑的话也可以问问店员囉！
觉得他们服务很亲切～
我们这天喝的是带点果香的类型，荔枝我本身喝热茶都不加糖，
但这边的茶喝起来不苦不涩味道很清香，很适合配甜点一起享用
不一会儿主角就来啦～双层下午茶$600
上层非常尽责地放好放满：草莓乳酪蛋糕、原味重乳酪蛋糕、金砖蛋糕、马卡龙、雪球
马卡龙的口感很不错外脆内黏，这么少女的甜点当然要配茶一起吃囉！
除非你是嗜甜的蚂蚁哈哈哈
金砖蛋糕口感很绵密扎实，有浓浓的蛋香～也是属于比较甜一点的类型
草莓乳酪蛋糕是季节限定的唷！！！中间的乳酪很creamy超滑超好吃！！！
味道很浓郁但不会腻口
旁边的雪球口感很特别，我自己平常不常吃，
脆中带点粉粉的，进到嘴里又绵绵地化开，而且不会太甜
原味重乳酪也很好吃！！！绵密细致的口感，浓郁的乳酪香气，
超级犯规的厚度，叫人怎能不爱啦
司康！司康！司康！会这么激动纯粹只是因为荔枝有个自己开工作室的同学很常卖司康哈
单吃味道就还不错了，有种简单的美好，酥酥脆脆的好好吃～
搭上果酱或是奶油也很对味，
打文章的时候就很想打给我同学跟她下订个一年份骗你们的啦没那么会吃哈哈哈哈哈
焦糖烤布蕾的焦糖刚刚好，不会太苦或太甜，脆脆的口感跟布蕾的软嫩刚好形成对比
布蕾的奶香跟蛋香味很平衡，味道也不会过甜
松露野菇咸派大家快拿萤光笔画重点，这个我也很推，
口味没话讲但就是好小一个我吃不过瘾啦哈哈哈
用餐刀切下的瞬间就可以听到派皮脆脆的声音，十分诱人
满满的菇类伴随着松露的香气满出来，滑嫩的蛋跟脆脆的派皮形成的对比也很棒，
一般来说我对咸派是满没爱的，但兔太湿的咸派真的让我印象很深刻！
义式有料面包套餐　$180
吃完下午茶我们两个女汉子还有点饿XDDD 因为我们没吃午餐就来了
本来想说点一些其他部落客推荐的意大利面来吃，
结果超过两点了店员就推荐我们吃有料面包
菜单还没更新价钱，之后都是统一套餐价，我自己觉得还满划算～
有肉也有菜
通通塞到义式口袋面包里～
这样塞好塞满之后呢
再淋上一些初榨橄榄油，除此之外没有再加其他酱料囉！
看起来稍有油光，一口咬下完全是我的菜啊！菜量很多又带点培根跟火腿的肉香
在嘴巴里是很清爽的口感，而且又没有过多的酱料或是调味，
吃起来没有负担的感觉就是赞啦
下次你们下午来想吃咸食的话，这个义式有料面包套餐不会让你后悔的
来兔太湿吃下午茶不仅好停车、装潢好、服务佳，重点蛋糕好好吃啊！！
咸食也让我满惊艳的
让我下次也想来吃吃他们的意大利面跟炖饭了说
以上心得分享给你们囉～